# Najlepšie špeciality kuchyne Franche-Comté

Comté, morteau a vin jaune: typické jedlá Franche-Comté citované v článku Wikipedia o kuchyni Franche-Comté.

- 61 hlasov · Počet položiek: 16
- 3. 8. 2019 · bricoleur_nantes
- https://even.best/sk/l/2162/najlepsie-speciality-kuchyne-franche-comte

## Najlepšie 16

1. **Morteau klobása** (7 · ▲7 ▼0) — Klobása údená ihličnatým drevom v tuyés.
2. **County** (6 · ▲7 ▼1) — Syr zo surového mlieka s varenou lisovanou pastou.
3. **Cancoillotte** (6 · ▲7 ▼1) — Tavený syr vyrobený z mettonu.
4. **Horúca hora** (5 · ▲5 ▼0) — Vacherin varený v rúre vo svojej krabici.
5. **Macvin du Jura** (3 · ▲4 ▼1) — Mistelle z muštu a matoliny z Jura.
6. **Pstruh na žltom víne** (3 · ▲3 ▼0) — Pstruh varený v žltom víne.
7. **Franche-Comté fondue** (3 · ▲3 ▼0) — Syrové fondue Comté.
8. **Coq au vin jaune** (2 · ▲2 ▼0) — Hydina so smržmi a vin jaune.
9. **Kuracie mäso Cancoillotte** (1 · ▲1 ▼0) — Kuracie mäso v omáčke cancoillotte.
10. **Comtoise guláš** (1 · ▲1 ▼0) — Morteau klobása a zeleninový guláš.
11. **Brazília** (1 · ▲1 ▼0) — Solené a údené hovädzie mäso z Haut-Doubs.
12. **Comtoise palacinka** (1 · ▲1 ▼0) — Galette des rois s choux pečivom.
13. **Smržová kôra** (0 · ▲3 ▼3) — Toastový chlieb poliaty smotanovými smržami.
14. **Žlté víno** (0 · ▲2 ▼2) — Savagnin víno zrejúce pod závojom.
15. **Pôchouse** (-1 · ▲1 ▼2) — Matelote z riečnej ryby na bielom víne.
16. **Morbiflette** (-1 · ▲1 ▼2) — Morbier tartiflette.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.