# Najlepšie jedlá z hesenskej kuchyne

Zelená omáčka, Handkäs s hudbou a Ebbelwoi: špeciality Hesenska podľa článku o hesenskej kuchyni na Wikipédii.

- 3 hlasov · Počet položiek: 15
- 11. 10. 2018 · Michael Koch
- https://even.best/sk/l/2163/najlepsie-jedla-z-hesenskej-kuchyne

## Najlepšie 15

1. **Frankfurtská zelená omáčka** (1 · ▲1 ▼0) — Studená bylinková omáčka zo siedmich bylín, s vajíčkami a zemiakmi.
2. **Handkäs s hudbou** (1 · ▲1 ▼0) — Syr z kyslého mlieka marinovaný s cibuľou, octom a olejom.
3. **Dippehas** (1 · ▲1 ▼0) — Králik dusený so zeleninou na bielom víne.
4. **Cider** (0 · ▲0 ▼0) — Ebbelwoi, národný nápoj Hesenska.
5. **Frankfurtské rebrá** (0 · ▲0 ▼0) — Uzená bravčová kotleta s kyslou kapustou.
6. **Frankfurtské párky** (0 · ▲0 ▼0) — Tenké varené klobásy vyrobené z čistého bravčového mäsa.
7. **Klobása Ahle** (0 · ▲0 ▼0) — Dlho vyzretá klobása zo Severného Hesenska.
8. **Zemiakový šalát s kapustou** (0 · ▲0 ▼0) — Teplý zemiakový šalát s bielou kapustou, severné a stredné Hesensko.
9. **Cibuľový koláč** (0 · ▲0 ▼0) — Kváskový koláč s cibuľou a slaninou.
10. **Frankfurtský veniec** (0 · ▲0 ▼0) — Prsteňový koláč s maslovým krémom a krehký.
11. **Beth muž** (0 · ▲0 ▼0) — Marcipánové sušienky s tromi polovicami mandlí.
12. **Sundekäs** (0 · ▲0 ▼0) — Pikantná tvarohová nátierka s cibuľou a paprikou.
13. **Kreppel** (0 · ▲0 ▼0) — Hesenské šišky, nazývané aj Fiezchen.
14. **Frankfurtská šošovicová polievka** (0 · ▲0 ▼0) — Šošovicová polievka s párkami.
15. **šalát z kyslej smotany** (0 · ▲0 ▼0) — Šalát s kyslou smotanou.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.