# Najlepšie jedlá vestfálskej kuchyne

Pfefferpotthast, pumpernickel a šunka: typické tradičné jedlá z článku Wikipedia o vestfálskej kuchyni.

- 29 hlasov · Počet položiek: 15
- 14. 6. 2021 · Michael Koch
- https://even.best/sk/l/2165/najlepsie-jedla-vestfalskej-kuchyne

## Najlepšie 15

1. **vestfálska šunka** (2 · ▲2 ▼0) — Surová, na vzduchu sušená a údená šunka.
2. **pumpernikel** (2 · ▲2 ▼0) — Dlho pečený ražný chlieb.
3. **Panhas** (2 · ▲2 ▼0) — Neprerezaná hmota vyrobená z klobásového vývaru, pohánky a mäsa.
4. **Vestfálske slepé kura** (2 · ▲2 ▼0) — Guláš z fazule, mrkvy, zemiakov, jabĺk a slaniny.
5. **Klobásová kaša** (2 · ▲2 ▼0) — Klobása vyrobená z jačmeňa a bravčového mäsa.
6. **Struwen** (2 · ▲2 ▼0) — Kváskové palacinky s hrozienkami, jedlo na Veľký piatok.
7. **Vestfálsky pánsky krém** (2 · ▲2 ▼0) — Vanilkový krém s rumom a čokoládou.
8. **Picert** (1 · ▲2 ▼1) — Zemiakové placky, nazývané aj tabletkové žuvačky.
9. **Pepperpotast** (0 · ▲1 ▼1) — Hovädzí guláš s množstvom korenia a cibule.
10. **nebo a zem** (0 · ▲1 ▼1) — Zemiakovo-jablkové pyré s čiernym pudingom.
11. **Dusíme so stonkami** (0 · ▲1 ▼1) — Guláš vyrobený z repových stoniek.
12. **Nieheim syr** (0 · ▲1 ▼1) — Syr z kyslého mlieka s rascou z Nieheimu.
13. **Vestfálske železné vafle** (0 · ▲1 ▼1) — Tenké chrumkavé novoročné vafle.
14. **Šedá fazuľa so slaninou** (-1 · ▲0 ▼1) — Dusené s fazuľou a bravčovým mäsom.
15. **Vestfálska hovädzia klobása** (-1 · ▲0 ▼1) — Roztierateľná klobása z hovädzieho mäsa a perličkového jačmeňa.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.