# Najlepšie typické jedlá Arequipy

Plnené rokoto, krevety chupe a adobo: jedlá z pikantných reštaurácií Arequipa zhromaždené v článku Wikipedia o kuchyni Arequipa.

- 26 hlasov · Počet položiek: 15
- 8. 8. 2019 · veggie.canalla
- https://even.best/sk/l/2170/najlepsie-typicke-jedla-arequipy

## Najlepšie 15

1. **Bunda** (3 · ▲4 ▼1) — Pondelková polievka s mäsom a zeleninou.
2. **Krevety sajú** (3 · ▲3 ▼0) — Hustá riečna krevetová polievka s mliekom a vajcom.
3. **Marináda Arequipa** (3 · ▲3 ▼0) — Bravčové marinované v chicha a chilli, nedeľné jedlo.
4. **plnené rokoto** (2 · ▲2 ▼0) — Rokoto plnené mäsom, pokryté syrom a zapečené.
5. **Arequipa Ocopa** (2 · ▲2 ▼0) — Zemiaky s čili omáčkou, huacatay a syrom.
6. **biely vývar** (2 · ▲2 ▼0) — Nedeľná polievka s mäsom a zeleninou.
7. **Palačinky Arequipa** (1 · ▲2 ▼1) — Vyprážané lievance s chancakovým medom.
8. **bravčové oškvarky** (1 · ▲1 ▼0) — Bravčové mäso vyprážané vo vlastnom tuku.
9. **zemiakový koláč** (1 · ▲1 ▼0) — Vrstvy zemiakov, syra a pečeného vajíčka.
10. **Slobodný** (0 · ▲1 ▼1) — Fazuľový, syrový, cibuľový a feferónkový šalát.
11. **kreslo** (0 · ▲0 ▼0) — Utorková polievka s chuño a mäsom.
12. **vyprážaná malajčina** (0 · ▲0 ▼0) — Hovädzia hruď uvarená a potom vyprážaná.
13. **mrazený syr** (0 · ▲0 ▼0) — Mliečna, kokosová a škoricová zmrzlina.
14. **Chrbtová ryba** (-1 · ▲0 ▼1) — Nedeľný mäsový vývar.
15. **Chactado morča** (-1 · ▲0 ▼1) — Vyprážané morča rozdrvené pod kameňom.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.