# Najlepšie goanské jedlá

Vindaloo, xacuti a bebinca: katolícke a hinduistické jedlá, chlieb a sladkosti goanskej kuchyne z článkov Wikipédie na túto tému.

- 162 hlasov · Počet položiek: 17
- 10. 6. 2019 · Ankit Desai
- https://even.best/sk/l/2208/najlepsie-goanske-jedla

## Najlepšie 17

1. **Vindaloo** (15 · ▲16 ▼1) — Bravčové mäso v ostrom octu, cesnakovej a chilli omáčke portugalského pôvodu.
2. **Xacuti** (11 · ▲14 ▼3) — Kari z praženého kokosu a veľa korenín.
3. **Ambot tik** (11 · ▲12 ▼1) — Ostré a kyslé rybie kari.
4. **Cafereal** (9 · ▲11 ▼2) — Kuracie mäso v zelenej masale z koriandra a chilli.
5. **Balchão** (8 · ▲9 ▼1) — Nakladané krevety na kari.
6. **Solkadhi** (7 · ▲8 ▼1) — Kokosové mlieko a kokum nápoj.
7. **Rosová omeleta** (7 · ▲8 ▼1) — Omeleta v kuracej omáčke, pouličná klasika.
8. **Choris pão** (6 · ▲9 ▼3) — Pikantná goanská bravčová klobása v chlebe.
9. **Goan pão** (6 · ▲7 ▼1) — Mäkký chlieb goanských poders.
10. **Sorpotel** (6 · ▲6 ▼0) — Pikantný guláš z bravčového mäsa a vnútorností na hody.
11. **Sanna** (6 · ▲6 ▼0) — Hubovitý dusený ryžový koláč.
12. **Serradura** (6 · ▲6 ▼0) — Smotanový a rozdrobený sušienkový dezert.
13. **Krevetové rezne** (4 · ▲6 ▼2) — Goan hinduistické vyprážané krevetové rezne.
14. **Feni** (3 · ▲6 ▼3) — Liehovina destilovaná z kešu jablka alebo kokosu.
15. **Bebinca** (3 · ▲4 ▼1) — Viacvrstvový pečený puding na Vianoce.
16. **Dodol** (1 · ▲6 ▼5) — Hustá sladkosť ryže, jaggery a kokosu.
17. **Patoleo** (1 · ▲2 ▼1) — Ryžové koláčiky dusené v listoch kurkumy.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.