# Najlepšie švajčiarske syry

Gruyère, Emmentaler a Appenzeller: najznámejšie tradičné syry vo Švajčiarsku, mnohé s chráneným označením pôvodu (AOP).

- 39 hlasov · Počet položiek: 15
- 16. 12. 2020 · Michael Koch
- https://even.best/sk/l/2346/najlepsie-svajciarske-syry

## Najlepšie 15

1. **Horský syr Graubünden** (3 · ▲4 ▼1) — Horský syr z Graubündenu.
2. **Le Gruyère AOP** (3 · ▲3 ▼0) — Tvrdý syr z Freiburgu, orieškový a pikantný.
3. **Appenzeller** (3 · ▲3 ▼0) — Ošetrené tajnou bylinkovou omáčkou.
4. **Raclette du Valais AOP** (3 · ▲3 ▼0) — Valais syr roztopiť.
5. **Vacherin Mont-d'Or AOP** (3 · ▲3 ▼0) — Mäkký zimný syr v smrekovom boxe.
6. **Vacherin Fribourgeois AOP** (2 · ▲2 ▼0) — Polotvrdý syr, základ fondue Moitié-moitié.
7. **Bernský alpský syr AOP** (1 · ▲2 ▼1) — Pikantný alpský syr z oblasti Berner Oberland.
8. **Glarus Schabziger** (1 · ▲2 ▼1) — Zelený bylinkový syr s čiernou kozou ďatelinou.
9. **L'Etivaz AOP** (1 · ▲1 ▼0) — Alpský syr vyrobený na drevenom ohni.
10. **mami** (1 · ▲1 ▼0) — Malý, jemný bochník z Álp.
11. **Ementál AOP** (0 · ▲1 ▼1) — Syr s veľkými otvormi.
12. **Sbrinz AOP** (0 · ▲1 ▼1) — Extra tvrdý strúhaný syr z centrálneho Švajčiarska.
13. **Tilsiter** (0 · ▲1 ▼1) — Polotvrdý syr z východného Švajčiarska.
14. **Tête de Moine AOP** (-1 · ▲1 ▼2) — Polotvrdý syr z Jura, škrabaný Girolle.
15. **Formaggio d'alpe ticinese AOP** (-1 · ▲1 ▼2) — Alpský syr z Ticina.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.