# Najlepšie britské syry

Stilton, farma Cheddar a Wensleydale vedú krajinu s viac ako 700 pomenovanými syrmi, podľa British Cheese Board.

- 46 hlasov · Počet položiek: 17
- 21. 2. 2020 · knitter.slow
- https://even.best/sk/l/2347/najlepsie-britske-syry

## Najlepšie 17

1. **Wensleydale** (5 · ▲5 ▼0) — Drobivý syr Yorkshire, skvelý s ovocným koláčom.
2. **Červený Leicester** (4 · ▲5 ▼1) — Oranžová, jemná a oriešková.
3. **Západný vidiecky statok Cheddar** (4 · ▲4 ▼0) — Cheddar chránený látkou viazaný zo Somersetu, Devonu, Dorsetu a Cornwallu.
4. **Caerphilly** (4 · ▲4 ▼0) — Čerstvý, citrónový waleský syr.
5. **Cheshire** (3 · ▲3 ▼0) — Jeden z najstarších syrov v Anglicku.
6. **Shropshire Blue** (3 · ▲3 ▼0) — Niva oranžovej farby.
7. **Smradlavý biskup** (3 · ▲3 ▼0) — Štipľavý syr s umytou kôrou namočený v hruške.
8. **Lincolnshire Poacher** (3 · ▲3 ▼0) — Tvrdý syr medzi čedarským a alpským štýlom.
9. **Stilton** (2 · ▲2 ▼0) — Kráľ anglických modrých syrov.
10. **Dvojitý Gloucester** (2 · ▲2 ▼0) — Bohaté, maslové a zvalené dolu Cooper's Hill.
11. **Lancashire** (2 · ▲2 ▼0) — Krémové alebo drobivé, z Lancashire.
12. **Stichelton** (2 · ▲2 ▼0) — Surovo-mliečna modrá, vyrobená ako starý Stilton.
13. **Dorset Blue Vinney** (2 · ▲2 ▼0) — Tradičná modrá z Dorsetu.
14. **Cornish Yarg** (1 · ▲1 ▼0) — Zabalené v listoch žihľavy.
15. **Sage Derby** (0 · ▲1 ▼1) — Mramorovaná zelená so šalviou.
16. **Caboc** (0 · ▲1 ▼1) — Najstarší škótsky syr balený v ovse.
17. **Ostrov Mull Cheddar** (0 · ▲0 ▼0) — Škótsky ostrov Cheddar.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.