# Najlepšia padangská kuchyňa

Rendang, kurací pop, dendeng balado a guláš: typické jedlá z reštaurácií Padang a kuchyne Minangkabau.

- 17 hlasov · Počet položiek: 15
- 15. 10. 2021 · Nadia Siregar
- https://even.best/sk/l/2511/najlepsia-padangska-kuchyna

## Najlepšie 15

1. **Pop kurča** (2 · ▲2 ▼0) — Biele varené kura s čili omáčkou.
2. **Soto Padang** (2 · ▲2 ▼0) — Polievka z vyprážaného mäsa.
3. **Mozgový cukrík** (2 · ▲2 ▼0) — Kari z hovädzieho mozgu.
4. **Rendang** (1 · ▲1 ▼0) — Hovädzie mäso sa varí dlho s kokosovým mliekom a korením.
5. **Podporné kari** (1 · ▲1 ▼0) — Hovädzie kikil kari.
6. **Kari z rybej hlavy** (1 · ▲1 ▼0) — Kari z rybej hlavy.
7. **Kyselina padeh** (1 · ▲1 ▼0) — Ryba v pikantnej kyslej omáčke.
8. **Kapau ryža** (1 · ▲1 ▼0) — Ryža s typickými prílohami Bukittinggi.
9. **Čaj Talua** (1 · ▲1 ▼0) — Minangský špeciálny vaječný čaj.
10. **Trhavé balado** (0 · ▲1 ▼1) — Sušené tenké mäso s omáčkou z červených čili.
11. **Gajebo kari** (0 · ▲1 ▼1) — Kari z hovädzej hrude.
12. **Batokok trhavý** (0 · ▲0 ▼0) — Trhanec je zbitý naplocho.
13. **Kalio** (0 · ▲0 ▼0) — Rendang, ktorý je stále v polievke.
14. **Lado čili omáčka** (0 · ▲0 ▼0) — Minang špeciálna chilli omáčka.
15. **Zelené lado kurča** (-1 · ▲0 ▼1) — Kuracie mäso so zelenou chilli omáčkou.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.