# Najlepšie mexické omáčky

Zelená, červená, macha a xnipec omáčka: omáčky, ktoré sprevádzajú tacos, mäso a predjedlá v celom Mexiku.

- 12 hlasov · Počet položiek: 12
- 14. 8. 2025 · veggie.canalla
- https://even.best/sk/l/2569/najlepsie-mexicke-omacky

## Najlepšie 12

1. **červená omáčka** (2 · ▲2 ▼0) — Pečená paradajka s čili, cesnakom a cibuľou.
2. **zelená omáčka** (1 · ▲1 ▼0) — Zelené paradajky, serrano chilli, cibuľa a koriandr.
3. **Pico de gallo** (1 · ▲1 ▼0) — Surové nakrájané paradajky, cibuľa, čili a koriander.
4. **Guacamole** (1 · ▲1 ▼0) — Roztlačené avokádo s cibuľou, paradajkami a citrónom.
5. **Machova omáčka** (1 · ▲1 ▼0) — Olej so sušenými čili, cesnakom a semienkami.
6. **Taco omáčka** (1 · ▲1 ▼0) — Omáčka z taco stojí.
7. **Opitá omáčka** (1 · ▲1 ▼0) — S chilli pasilla a pulque alebo pivom, k pečenému mäsu.
8. **Xnipec** (1 · ▲1 ▼0) — Fialová cibuľka, habanero a yucatánsky kyslý pomaranč.
9. **ananásová omáčka** (0 · ▲1 ▼1) — Ananás s čili, pre pastiera.
10. **molcajete omáčka** (0 · ▲0 ▼0) — Ručne brúsené v kameni molcajete.
11. **čierna omáčka** (0 · ▲0 ▼0) — Sušené čili pražené do tmy.
12. **rančská omáčka** (-1 · ▲0 ▼1) — Paradajka varená s čili, na ranchero vajcia.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.