# Miestna kuchyňa Hirošimy a miestne gurmánske jedlá

Okonomiyaki, ustrice dote nabe, ryža s úhorom conger: miestna kuchyňa prefektúry Hirošima.

- 67 hlasov · Počet položiek: 14
- 29. 2. 2020 · 岡田 勇気
- https://even.best/sk/l/2918/miestna-kuchyna-hirosimy-a-miestne-gurmanske-jedla

## Najlepšie 14

1. **Conger ryža** (7 · ▲7 ▼0) — Slávna miska pre úhora congera od Miyajima.
2. **Okonomiyaki** (6 · ▲7 ▼1) — Hirošimský štýl, vrstvenie rezancov a zeleniny.
3. **Hrniec na ustrice** (6 · ▲7 ▼1) — Oyster hotpot s miso ako základ.
4. **Horúci hrniec na saké** (6 · ▲6 ▼0) — Horúci hrniec z pivovaru saké v Saijo.
5. **Krokodílie jedlá** (5 · ▲5 ▼0) — Miska zo žraloka bihoku.
6. **Takomeshi** (3 · ▲4 ▼1) — Chobotnicová ryža Mihara.
7. **Uzumi** (3 · ▲4 ▼1) — Fukuyama jedlo, kde sú ingrediencie plnené ryžou.
8. **malé jedlá zo sardiniek** (3 · ▲4 ▼1) — Malé sardinkové sashimi a tempura.
9. **Rezance z pražmy** (3 · ▲3 ▼0) — Slávnostné jedlo z pražmy a somenových rezancov.
10. **Hirošimská nakladaná zelenina** (3 · ▲3 ▼0) — Nakladaná hirošimská zelenina.
11. **Azumashi** (3 · ▲3 ▼0) — Sushi pomocou okara.
12. **Varená ryža** (3 · ▲3 ▼0) — Varená červená fazuľa a zelenina.
13. **Suigun nabe** (2 · ▲3 ▼1) — Hotpot s morskými plodmi súvisiaci s pirátmi.
14. **rakovina** (2 · ▲2 ▼0) — Vyprážané mleté ​​ryby.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.