# Miestna kuchyňa Kochi

Pečené bonito, tanierové jedlá, makrelové sushi: miestna kuchyňa prefektúr Tosa a Kochi.

- 24 hlasov · Počet položiek: 11
- 30. 8. 2021 · 岡田 勇気
- https://even.best/sk/l/2971/miestna-kuchyna-kochi

## Najlepšie 11

1. **Opečené bonito** (6 · ▲6 ▼0) — Bonito grilované so slamou.
2. **Cesnaková nuta od Dorome** (5 · ▲5 ▼0) — Dorome zmiešané s cesnakovým miso.
3. **Tamamushi pražmy** (3 · ▲3 ▼0) — Jedlo, v ktorom je pražma plnená okarou a dusená.
4. **riad** (2 · ▲2 ▼0) — Banketové jedlo podávané na tanieri.
5. **Sushi s figúrkou makrely** (2 · ▲2 ▼0) — Sushi vyrobené z celej makrely.
6. **Utsubo kuchyňa** (1 · ▲2 ▼1) — Opražená a vyprážaná muréna.
7. **Dorome** (1 · ▲1 ▼0) — Surové sardinkové vyprážané.
8. **Kojo kuchyňa** (1 · ▲1 ▼0) — Japonské jedlo z divokej zeleniny.
9. **Kelpové sushi** (0 · ▲0 ▼0) — Sushi zabalené v keli.
10. **Uvarené** (0 · ▲0 ▼0) — Varená koreňová zelenina.
11. **Shiitake huby** (-1 · ▲0 ▼1) — Jedlo z húb shiitake plnené mäsom.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.