# Najlepšie typické jedlá Guatemaly

Kuchyňa Chapina, dedič mayskej a španielskej kuchyne: jej štyri jedlá sú nehmotným kultúrnym dedičstvom národa (pepián, jocón, kak'ik a banány v krtkovi), plus pouličné a párty klasiky.

- 13 hlasov · Počet položiek: 12
- 20. 11. 2025 · bairescocinillas
- https://even.best/sk/l/312/najlepsie-typicke-jedla-guatemaly

## Najlepšie 10

1. **Kak'ik** (3 · ▲3 ▼0) — Pikantná červená chompipe (morčacia) polievka pôvodu Q'eqchi' z Cobánu.
2. **Pepian** (2 · ▲2 ▼0) — Husté posolstvo semienok, sezamu, paradajok a čili s kuracím, hovädzím alebo bravčovým mäsom; národné jedlo.
3. **Jocon** (2 · ▲2 ▼0) — Zelené recado z miltomatu a koriandra s kuracím mäsom z Huehuetenango.
4. **červené tamales** (2 · ▲2 ▼0) — Kukuričné ​​cesto s červeným posolstvom, bravčové alebo kuracie, v maškrtnom liste; Sobota a vianočná večera.
5. **Tuhý** (1 · ▲1 ▼0) — Studený šalát s desiatkami klobás, mäsa a zeleniny na Sviatok všetkých svätých.
6. **hovädzí vývar** (1 · ▲1 ▼0) — Hovädzia polievka s kukuricou, güisquil a mrkvou.
7. **Guatemalské pupusy** (0 · ▲1 ▼1) — Husté tortilly plnené syrom a bravčovou kôrou.
8. **Plantainy v krtkovi** (0 · ▲0 ▼0) — Zrelý plantain vyprážaný v čokoláde, čili a sezamových semienkach.
9. **Chuchitos** (0 · ▲0 ▼0) — Masa tamales s posolstvom a mäsom zabalené v tusa.
10. **Nite** (0 · ▲0 ▼0) — Trhané hovädzie mäso v paradajkovej a paradajkovej omáčke so zemiakmi.
11. **Plnené banánom** (0 · ▲0 ▼0) — Plantain plnený fazuľou s čokoládou, vyprážaný a pocukrovaný.
12. **Shucos** (0 · ▲0 ▼0) — Pouličné hotdogy z hlavného mesta s guacamole, kapustou a chorizom.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.