# Najlepšie typické jedlá Bolívie

Jedlá, ktoré chýbajú každému Bolívijčanovi v zahraničí, od salteña na raňajky až po pique macho z Cochabamby, podľa Bolivia.com a gastronomických sprievodcov.

- 6 hlasov · Počet položiek: 12
- 25. 8. 2026 · Camila Espinoza
- https://even.best/sk/l/314/najlepsie-typicke-jedla-bolivie

## Najlepšie 10

1. **Salteña** (1 · ▲1 ▼0) — Šťavnatá empanáda z vývaru, mäsa, zemiakov a olív, ktorá sa jedáva ráno.
2. **Silpancho** (1 · ▲1 ▼0) — Veľmi tenké obalené mäso na ryži a zemiakoch, s vyprážaným vajíčkom a šalátom; z Cochabamby.
3. **arašidová polievka** (1 · ▲1 ▼0) — Krémová mletá arašidová polievka s hranolkami navrchu.
4. **Fricassee** (1 · ▲1 ▼0) — Pikantná bravčová polievka so žltým čili a mote, typická pre La Paz.
5. **kreslo** (1 · ▲1 ▼0) — Andská polievka z chuño, jahňaciny a zeleniny.
6. **Cuñape** (1 · ▲1 ▼0) — Maniokový škrob a syrová žemľa z východnej Bolívie.
7. **samec šťuky** (0 · ▲0 ▼0) — Vyprážané zemiaky s mäsom, klobásou, cibuľou, locoto a vajíčkom na tvrdo, vytvorené v Cochabambe v roku 1974.
8. **majadito** (0 · ▲0 ▼0) — Ryža s charque, praženica a banán, z východu (Santa Cruz).
9. **Anticuchos** (0 · ▲0 ▼0) — Špízy z hovädzieho srdca so zemiakmi a arašidovou omáčkou z noci La Paz.
10. **Kuracia sajta** (0 · ▲0 ▼0) — Kuracie mäso v žltej chilli omáčke s chuño, typická pre La Paz.
11. **Api s koláčom** (0 · ▲0 ▼0) — Horúci fialový kukuričný nápoj s vyprážanou empanadou so syrom, andské raňajky.
12. **Cochabambino bravčové kože** (0 · ▲0 ▼0) — Bravčové mäso vyprážané na tuku s mote a chicha.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.