# Najlepšie zmesi korenia z celého sveta

Garam masala, ras el hanout, za'atar, berbere a five-spice: klasické koreniace zmesi svetových kuchýň.

- 926 hlasov · Počet položiek: 22
- 24. 3. 2021 · lucas_gymrat
- https://even.best/sk/l/3287/najlepsie-zmesi-korenia-z-celeho-sveta

## Najlepšie 22

1. **Garam masala** (68 · ▲75 ▼7) — Teplá severoindická zmes škorice, kardamónu, klinčekov a korenia.
2. **Za'atar** (59 · ▲63 ▼4) — Levantínska zmes divokého tymiánu, sumachu a sezamových semienok.
3. **Ras el hanout** (51 · ▲58 ▼7) — Maghrebská zmes, ktorej názov znamená „vedúci obchodu“, s desiatkami korenia.
4. **Berbere** (47 · ▲52 ▼5) — Zmes etiópskych čili s senovkou gréckou, základom mnohých dusených pokrmov.
5. **Prášok z piatich korení** (41 · ▲43 ▼2) — Čínska zmes badiánu, klinčekov, škorice, sečuánskeho korenia a feniklu.
6. **dukkah** (36 · ▲39 ▼3) — Egyptská zmes orechov, semienok a korenia na namáčanie chleba.
7. **Kari prášok** (35 · ▲40 ▼5) — Britská zmes inšpirovaná indickou kuchyňou.
8. **Shichimi tōgarashi** (32 · ▲36 ▼4) — Japonská zmes siedmich korení s čili, sansho a sezamom.
9. **Khmeli suneli** (30 · ▲35 ▼5) — Gruzínska zmes s modrou senovkou gréckou a nechtíkom.
10. **Chaat masala** (28 · ▲34 ▼6) — Pikantná indická zmes so sušeným mangovým práškom a čiernou soľou.
11. **Baharat** (27 · ▲37 ▼10) — Univerzálna zmes Blízkeho východu na mäso a ryžu.
12. **Havaj** (25 · ▲30 ▼5) — Jemenská zmes používaná do polievok a kávy.
13. **Advieh** (22 · ▲33 ▼11) — Perzská zmes s lupeňmi ruží, kardamónom a škoricou.
14. **Mitmita** (22 · ▲30 ▼8) — Ohnivá etiópska zmes chilli z vtáčej perspektívy a kardamónu.
15. **Tandoori masala** (20 · ▲31 ▼11) — Červená zmes na marinovanie mäsa pre tandoor.
16. **Bylinky z Provence** (19 · ▲29 ▼10) — Sušený tymián, slaná, rozmarín a oregano z južného Francúzska.
17. **Štyri epice** (18 · ▲19 ▼1) — Francúzska zmes štyroch korení z korenia, muškátového orieška, klinčekov a zázvoru.
18. **Tajín** (17 · ▲20 ▼3) — Mexické korenie z čili, soli a dehydrovanej limetky.
19. **Panch phoron** (16 · ▲23 ▼7) — Bengálska zmes piatich semienok vyprážaná celá na oleji.
20. **Jemné bylinky** (11 · ▲16 ▼5) — Francúzska zmes petržlenu, pažítky, estragónu a žeruchy.
21. **Korenie zo starého zálivu** (10 · ▲20 ▼10) — Korenie na morské plody v Marylande so zelerovou soľou a paprikou.
22. **Korenie na tekvicový koláč** (8 · ▲21 ▼13) — Americká zmes škorice, muškátového orieška, zázvoru a klinčekov.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.