# Najlepšie jedlá beninskej kuchyne

Amiwo, akassa, wassa-wassa a atassi: cestoviny, omáčky a lievance, ktoré tvoria beninskú kuchyňu.

- 1 hlas · Počet položiek: 18
- 19. 2. 2020 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/sk/l/3332/najlepsie-jedla-beninskej-kuchyne

## Najlepšie 18

1. **Télibɔ̌ wɔ̌** (1 · ▲1 ▼0) — Čierna yamová pasta z múky.
2. **Amiwo** (0 · ▲0 ▼0) — Červené kukuričné ​​cesto varené v paradajkovej omáčke a červenom oleji.
3. **Akassa** (0 · ▲0 ▼0) — Fermentovaná pasta z kukuričného škrobu.
4. **Búchaný yam** (0 · ▲0 ▼0) — Pounded yam podávaný s arašidovou alebo zeleninovou omáčkou.
5. **Wassa-wassa** (0 · ▲0 ▼0) — Yam kuskus zo severného Beninu.
6. **Atassi** (0 · ▲0 ▼0) — Ryža a fazuľa uvarené spolu.
7. **Arašidová omáčka** (0 · ▲0 ▼0) — Arašidová pasta a mäsová omáčka.
8. **Nɛnúwì sin (adémè)** (0 · ▲0 ▼0) — Lepkavá omáčka so zelenými listami adémè.
9. **Fonman** (0 · ▲0 ▼0) — Paradajková omáčka so zeleninou.
10. **Dambou** (0 · ▲0 ▼0) — Kuskus s listami moringy.
11. **Aloko** (0 · ▲0 ▼0) — Vyprážané zrelé banány.
12. **Gari** (0 · ▲0 ▼0) — Grilovaná manioková krupica.
13. **Kuli kuli** (0 · ▲0 ▼0) — Chrumkavé vyprážané arašidové karbonátky.
14. **Yovo doko** (0 · ▲0 ▼0) — Šišky zo sladkej pšeničnej múky.
15. **Talé talé** (0 · ▲0 ▼0) — Zrelé banánové lievance.
16. **Afitin** (0 · ▲0 ▼0) — Korenie z fermentovaných semien nere.
17. **Bissap** (0 · ▲0 ▼0) — Nápoj z kvetov ibišteka.
18. **Sodabi** (0 · ▲0 ▼0) — Palmové víno brandy.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.