# Najlepšie typické jedlá v Mato Grosso do Sul

Ryža Carreteiro, paraguajská polievka, chipa, annatto a tereré: kuchyňa z oblasti Pantanal a hranice s Paraguajom a Bolíviou.

- 52 hlasov · Počet položiek: 18
- 31. 8. 2018 · o_saudavel
- https://even.best/sk/l/3657/najlepsie-typicke-jedla-v-mato-grosso-do-sul

## Najlepšie 18

1. **Paraguajská polievka** (5 · ▲5 ▼0) — Pikantný koláč z kukurice, syra a cibule.
2. **Chipá guassú** (4 · ▲5 ▼1) — Zelený kukuričný a syrový koláč, paraguajského pôvodu.
3. **Ryža Carreteiro** (4 · ▲4 ▼0) — Ryža varená s mletým soleným mäsom, farmárske jedlo.
4. **Bocaiuva zmrzlina** (4 · ▲4 ▼0) — Zmrzlina vyrobená z plodov palmy Bocaiuva.
5. **čip** (3 · ▲3 ▼0) — Podobne ako syrový chlieb vyrobený zo škrobu a syra v tvare podkovy.
6. **Piranha vývar** (3 · ▲3 ▼0) — Rybí vývar považovaný za afrodiziakum.
7. **Pacu brucho** (3 · ▲3 ▼0) — Pacu steak obalený syrom.
8. **Karibik** (3 · ▲3 ▼0) — Hovädzí guláš s maniokom.
9. **Plantain farofa** (3 · ▲3 ▼0) — Obľúbený sprievod v Corumbá.
10. **Maľovaná mojica** (2 · ▲4 ▼2) — Pinto guláš s maniokom, cibuľou a paradajkami.
11. **Plnené pečené pacu** (2 · ▲2 ▼0) — Celé pacu plnené farofou.
12. **Mária Izabela** (2 · ▲2 ▼0) — Sušené mäso dusené s ryžou.
13. **Locro** (2 · ▲2 ▼0) — Tekvica, fazuľa a kukuričný guláš.
14. **Saltenha** (2 · ▲2 ▼0) — Pečené pečivo plnené kuracím mäsom, olivami a hrozienkami.
15. **Maľované annatto** (1 · ▲1 ▼0) — Pinto filet s mozzarellou a annattom.
16. **krivý istič** (1 · ▲1 ▼0) — Posilnené raňajky Pantanal so spáleným mate.
17. **Tereré** (1 · ▲1 ▼0) — Yerba maté s ľadovou vodou, nápoj priateľstva.
18. **Furrundu** (-1 · ▲0 ▼1) — Džem zo zelenej papáje s rapadurou a škoricou.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.