# To najlepšie z kuchyne Santa Catarina

Ustrice z Florianópolis, parmice, krevety, eisbein, cuca a píniové oriešky: azorský, nemecký a taliansky stôl Santa Catarina.

- 23 hlasov · Počet položiek: 18
- 15. 7. 2019 · o_saudavel
- https://even.best/sk/l/3658/to-najlepsie-z-kuchyne-santa-catarina

## Najlepšie 18

1. **Krevety** (3 · ▲3 ▼0) — Krevety v rôznych prípravkoch na pobreží.
2. **Pirão** (2 · ▲2 ▼0) — Rybí vývar zahustený maniokovou múkou.
3. **Ustrice** (1 · ▲1 ▼0) — Ustrice pestované na pobreží, dedičstvo Azorských ostrovov.
4. **Mullet** (1 · ▲1 ▼0) — Pečená alebo vyprážaná parmica, azorské dedičstvo.
5. **kúkoľ** (1 · ▲1 ▼0) — Typický pobrežný mäkkýš.
6. **Eisbein** (1 · ▲1 ▼0) — Nemecké dedičné bravčové koleno.
7. **Cuca** (1 · ▲1 ▼0) — Nemecký koláč so sladkou strúhankou na vrchu.
8. **Apfelstrudel** (1 · ▲1 ▼0) — Jablkový závin.
9. **Polenta s mäsom** (1 · ▲1 ▼0) — Talianske dedičstvo zo západu a juhu štátu.
10. **Radici** (1 · ▲1 ▼0) — Čakankový šalát z talianskej kolónie.
11. **Koloniálny syr** (1 · ▲1 ▼0) — Syr z európskych kolónií.
12. **Sago** (1 · ▲1 ▼0) — Dezert z maniokových perál vo víne.
13. **Pastorok** (1 · ▲1 ▼0) — Semená Araucaria, varené alebo pražené v zime.
14. **krabí kužeľ** (0 · ▲1 ▼1) — Krabie mäso podávané v škrupine.
15. **Kuracie mäso s vtákom** (0 · ▲1 ▼1) — Vyprážané kuracie kúsky.
16. **Bockwurst** (-1 · ▲0 ▼1) — Nemecká klobása.
17. **Bijajica** (-1 · ▲0 ▼1) — Vyprážaný koláč z maniokovej múky, Azorský.
18. **syr Serrano** (-1 · ▲0 ▼1) — Remeselný syr z hôr Santa Catarina.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.