# Typické jedlá Rio Grande do Norte, ktoré musíte vyskúšať

Carne de sol do Seridó, ginga s tapiokou, krevety, caranguejada a paçoca: potiguárska kuchyňa z vnútrozemia a pobrežia.

- 133 hlasov · Počet položiek: 16
- 24. 11. 2018 · o_saudavel
- https://even.best/sk/l/3659/typicke-jedla-rio-grande-do-norte-ktore-musite-vyskusat

## Najlepšie 16

1. **Mäso sušené na slnku** (12 · ▲13 ▼1) — Solené a sušené mäso, pýcha Seridó a Caicó.
2. **Krab** (11 · ▲12 ▼1) — Kraby varené v omáčke z kokosového mlieka.
3. **Ginga s tapiokou** (9 · ▲10 ▼1) — Vyprážaná ryba podávaná v tapioke na Vianoce.
4. **Krevety Bobo** (7 · ▲8 ▼1) — Maniokový krém s krevetami a palmovým olejom.
5. **Paçoca zo sušeného mäsa** (7 · ▲8 ▼1) — Mäso sušené na slnku posypané maniokovou múkou.
6. **Homár** (6 · ▲10 ▼4) — Homár z pobrežia Rio Grande do Norte.
7. **Kuskus** (6 · ▲6 ▼0) — Kukuričný kuskus na raňajky.
8. **Cocada** (5 · ▲7 ▼2) — Kokosový cukrík.
9. **Zelené fazuľky** (5 · ▲6 ▼1) — Čerstvá fazuľa, základ zo zapadákov.
10. **Krevety** (4 · ▲6 ▼2) — Potiguarské krevety, jeden zo symbolov štátu.
11. **Macaxeira** (4 · ▲5 ▼1) — Varená alebo vyprážaná maniok.
12. **Sladké chorizo** (4 · ▲5 ▼1) — Džem z bravčovej krvi s hnedým cukrom a korením.
13. **Kešu** (4 · ▲5 ▼1) — Kešu šťava a sladkosti.
14. **Tapioka** (4 · ▲4 ▼0) — Maniokové želé plnené maniokovou gumou.
15. **Cajá a mangaba** (4 · ▲4 ▼0) — Natívne ovocné šťavy.
16. **Baião dvoch** (3 · ▲5 ▼2) — Ryža a zelené fazuľky uvarené spolu so syrom.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.