# Najlepšie juhoindické sladkosti

Mysore pak, Tirunelveli halwa, payasam, pootharekulu a unni appam: sladkosti Karnataka, Tamil Nadu, Kerala, Andhra a Telangana.

- 512 hlasov · Počet položiek: 21
- 1. 10. 2018 · Ankit Desai
- https://even.best/sk/l/3855/najlepsie-juhoindicke-sladkosti

## Najlepšie 21

1. **Mysore pak** (38 · ▲42 ▼4) — Bohatá gramová múka, cukor a ghee fondán z Mysore.
2. **Sakkarai pongál** (33 · ▲35 ▼2) — Sladká ryža s jaggery, kešu a ghee.
3. **Ada pradhaman** (26 · ▲28 ▼2) — Kerala payasam z ryžových vločiek, kokosového mlieka a jaggery.
4. **Pootharekulu** (25 · ▲26 ▼1) — Andhra „papierové sladkosti“ z plátkov ryžového škrobu s cukrom a ghee.
5. **Obbattu (sviatosť)** (23 · ▲27 ▼4) — Plochý chlieb plnený šošovicou a jaggery.
6. **Tirunelveli halwa** (22 · ▲25 ▼3) — Lesklá pšeničná halwa z Tamil Nadu.
7. **Dharwad pedha** (20 · ▲24 ▼4) — Karamelizované mlieko sladké z Karnataky.
8. **Unni appam** (18 · ▲25 ▼7) — Vyprážaná ryža, banán a jaggery knedle z Keraly.
9. **Kakinada kaja** (18 · ▲25 ▼7) — Chrumkavé vrstvené sladké namočené v sirupe.
10. **Dvojité stretnutie** (15 · ▲18 ▼3) — Hyderabadov vyprážaný chlebový puding v mlieku.
11. **Bandar laddu** (14 · ▲18 ▼4) — Laddu z Machilipatnamu, Andhra Pradesh.
12. **Kovilpatti kadalai mittai** (14 · ▲16 ▼2) — Arašidy a jaggery krehké.
13. **Kuzhi paniyaram** (13 · ▲16 ▼3) — Ryžové a šošovicové knedle varené na špeciálnej panvici.
14. **Kúpeľ Kesari** (13 · ▲14 ▼1) — Krupicová halwa so šafranovou farbou.
15. **Adhirasam** (12 · ▲21 ▼9) — Vyprážaná ryžová múka a jaggery koláče.
16. **Gavvalu** (12 · ▲16 ▼4) — Sladkosti z ryžovej múky v tvare mušle.
17. **Kozhukkattai** (12 · ▲15 ▼3) — Dusené ryžové knedle s kokosom a jaggery.
18. **Ashoka halwa** (11 · ▲13 ▼2) — Moong dal halwa z Thiruvaiyaru.
19. **Qubani ka meetha** (10 · ▲14 ▼4) — Hyderabadov dusený marhuľový dezert.
20. **Boorelu** (10 · ▲11 ▼1) — Vyprážané guľky plnené chana dal a jaggery.
21. **Jaangiri** (1 · ▲7 ▼6) — Vyprážané čierne gramové špirály v sirupe.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.