# Najlepšie lombardské syry

Gorgonzola, Taleggio, Bitto, Valtellina Casera a Quartirolo: DOP a tradičné syry Lombardska.

- 26 hlasov · Počet položiek: 17
- 9. 5. 2019 · Michele De Santis
- https://even.best/sk/l/3872/najlepsie-lombardske-syry

## Najlepšie 17

1. **Grana Padano** (3 · ▲3 ▼0) — DOP tvrdý syr z Pádskej nížiny.
2. **Gorgonzola** (2 · ▲3 ▼1) — DOP plesňový syr z Lombardie a Piemontu, sladký alebo pikantný.
3. **Taleggio** (2 · ▲2 ▼0) — DOP syr s umytou kôrou.
4. **Bitto** (2 · ▲2 ▼0) — DOP horský syr z Valtelliny.
5. **Valtellina Casera** (2 · ▲2 ▼0) — Polotučný syr DOP z Valtelliny.
6. **Quartirolo Lombardo** (2 · ▲2 ▼0) — Čerstvý mäkký syr DOP.
7. **Strachitunt** (2 · ▲2 ▼0) — Modrý syr z Val Taleggio.
8. **Formai de Mut** (2 · ▲2 ▼0) — Alpský syr z Alta Val Brembana.
9. **Branzi** (1 · ▲1 ▼0) — Syr Val Brembana podobný Formai de Mut.
10. **Zachráňte Cremasco** (1 · ▲1 ▼0) — Vyzretý syr z Cremasca.
11. **Silter** (1 · ▲1 ▼0) — Horský syr z Val Camonica.
12. **Krásna krajina** (1 · ▲1 ▼0) — Lombardský mäkký syr.
13. **Maccagno** (0 · ▲1 ▼1) — Lombardská horská pastvina Toma.
14. **Mascarpone** (0 · ▲0 ▼0) — Lombardský mliečny krém, základ tiramisu.
15. **Bagòss** (0 · ▲0 ▼0) — Grana farbená šafranom Bagolino.
16. **rast** (0 · ▲0 ▼0) — Krémový čerstvý syr.
17. **Provolone Valpadana** (-1 · ▲0 ▼1) — DOP ťahaný tvaroh.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.