# Najlepšie sardínske syry

Fiore Sardo, Pecorino Sardo, casizolu a neslávne známy casu marzu: ovčie a kozie syry zo Sardínie.

- 0 hlasov · Počet položiek: 15
- 29. 9. 2020 · Federico Costa
- https://even.best/sk/l/3890/najlepsie-sardinske-syry

## Najlepšie 15

1. **Sardínsky kvet** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino DOP zo surového mlieka, jemne údené.
2. **Sardínske pecorino** (0 · ▲0 ▼0) — Sladké alebo vyzreté Pecorino DOP.
3. **Casu marzu** (0 · ▲0 ▼0) — Syr s červami, slávny a kontroverzný.
4. **Casizolu** (0 · ▲0 ▼0) — Kravský strunový syr v tvare hrušky.
5. **Päta** (0 · ▲0 ▼0) — Surové mlieko pecorino s korením.
6. **Rezačka** (0 · ▲0 ▼0) — Čerstvý syr z kravského mlieka.
7. **Gioddu** (0 · ▲0 ▼0) — Sardínske fermentované mlieko.
8. **Callu de cabreddu** (0 · ▲0 ▼0) — Zrelý syr v žalúdku dieťaťa.
9. **Hyrcanus** (0 · ▲0 ▼0) — Kozí syr zo San Nicolò Gerrei, Tertenia a Guspini.
10. **Brebiblu** (0 · ▲0 ▼0) — Moderný modrý ovčí syr.
11. **Sardínsky dezert** (0 · ▲0 ▼0) — Sladký a jemný syr z kravského mlieka.
12. **Pirittas** (0 · ▲0 ▼0) — Ťahaný tvaroh.
13. **Trizza** (0 · ▲0 ▼0) — Pletený syr.
14. **Abbamar** (0 · ▲0 ▼0) — Polomäkký syr vyrobený z kravského a ovčieho mlieka.
15. **Napoly upečené** (0 · ▲0 ▼0) — Polovarený syr.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.