# Najlepšie filipínske jedlá

Miestni obyvatelia chcú, aby návštevníci ochutnali filipínske jedlá, od adobo po svätožiaru, vybrané z filipínskych stravovacích sprievodcov a zoznamov povinných kúskov foodblogerov.

- 36 hlasov · Počet položiek: 17
- 4. 9. 2026 · Paolo Flores
- https://even.best/sk/l/392/najlepsie-filipinske-jedla

## Najlepšie 12

1. **Sinigang** (4 · ▲4 ▼0) — Kyslá tamarindová polievka s bravčovým mäsom, krevetami alebo rybami a zeleninou.
2. **Dinuguan** (4 · ▲4 ▼0) — Slaný bravčový guláš varený v prasacej krvi s octom a čili, často sa konzumuje s putom.
3. **Kare-kare** (3 · ▲3 ▼0) — Ovocný chvost alebo hovädzie mäso v arašidovej omáčke so zeleninou, konzumované s pastou z kreviet bagoong.
4. **Pancit** (2 · ▲2 ▼0) — Vyprážané rezance (kantón, bihon, palabok), ktoré sa jedia dlho na narodeniny.
5. **Lumpiang Šanghaj** (2 · ▲2 ▼0) — Tenké vyprážané jarné závitky s bravčovým mäsom, párty musí.
6. **Kurací inasal** (2 · ▲2 ▼0) — Bacolod grilované kura marinované v calamansi a annatto.
7. **Bulalo** (2 · ▲2 ▼0) — Polievka z hovädzej drene a drene z Batangas.
8. **Tapsilog** (2 · ▲2 ▼0) — Sušené hovädzie mäso, cesnaková ryža a vyprážané vajce: silogové raňajky.
9. **Adobo** (1 · ▲2 ▼1) — Kuracie alebo bravčové mäso dusené v sójovej omáčke, octe, cesnaku, bobkovom liste a zrnkách korenia; neoficiálne národné jedlo.
10. **Lechon** (1 · ▲2 ▼1) — Celé pečené prasiatko s praskajúcou kožou; Cebu's (najmä Carcar's) je vraj najlepší.
11. **Halo-halo** (1 · ▲2 ▼1) — Ostrihaný ľad so sladkou fazuľou, želé, ube, leche flan a odpareným mliekom.
12. **Sisig** (1 · ▲1 ▼0) — Nakrájaná bravčová tvár a uši s calamansi a chilli z Pampangy.
13. **Laing** (1 · ▲1 ▼0) — Sušené listy taro pomaly varené v kokosovom mlieku s čili, z oblasti Bicol.
14. **Balut** (0 · ▲1 ▼1) — Varené oplodnené kačacie vajce, známe pouličné občerstvenie.
15. **Kinilaw** (0 · ▲0 ▼0) — Surové ryby naložené v octe alebo calamansi so zázvorom, cibuľou a čili, filipínsky bratranec ceviche.
16. **Bicol Express** (-1 · ▲0 ▼1) — Bravčové mäso v kokosovom mlieku s množstvom čili, od Bicol.
17. **Pinakbet** (-1 · ▲0 ▼1) — Ilocano zeleninový guláš s horkým melónom, tekvicou, okrou a baklažánom v krevetovej paste.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.