# Najlepšie talianske syry pecorino

Pecorino Romano, Sardo, Toscano a Siciliano DOP, potom Pienza, Farindola a Filiano: syry z ovčieho mlieka v Taliansku podľa regiónov.

- 7 hlasov · Počet položiek: 20
- 21. 3. 2021 · Federico Costa
- https://even.best/sk/l/3944/najlepsie-talianske-syry-pecorino

## Najlepšie 20

1. **Kôstkový syr** (2 · ▲2 ▼0) — Pecorino dozrievalo v podzemných jamách z Romagna a Marche.
2. **Pecorino Romano** (1 · ▲1 ▼0) — CHOP z Lazia, Toskánska a Sardínie, pikantné a ochutené.
3. **Pecorino z Moliterna** (1 · ▲1 ▼0) — Lucánske pecorino dozrievalo v skladoch.
4. **Toskánske Pecorino** (0 · ▲0 ▼0) — Toskánsky DOP, sladký, keď je mladý.
5. **Sardínske pecorino** (0 · ▲0 ▼0) — Sardínsky DOP, sladký alebo zrelý.
6. **Sicílsky Pecorino** (0 · ▲0 ▼0) — Sicílsky DOP, jeden z najstarších syrov v Európe.
7. **Pecorino z Pienzy** (0 · ▲0 ▼0) — Vyzreté pecorino z Val d'Orcia.
8. **Pecorino di Filiano** (0 · ▲0 ▼0) — Tvrdé pecorino z provincie Potenza.
9. **Volterrano červené pecorino** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino s červenou kôrkou z Volterry.
10. **Pecorino z Amatrice** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino del Lazio, spoločník amatriciana.
11. **Pecorino od Atri** (0 · ▲0 ▼0) — Abruzzo pecorino.
12. **Pecorino z Garfagnany** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino z pohoria Lucca.
13. **Pecorino struk** (0 · ▲0 ▼0) — Veľmi čerstvé pecorino na jedenie s fazuľou.
14. **Umbrian pecorino (Subasio)** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino z Umbrie.
15. **Lecce pecorino** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino zo Salenta.
16. **Pecorino z Osila** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino zo severnej Sardínie.
17. **Pecorino zrelo v orechových listoch** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino zrejúce v listoch vlašských orechov.
18. **Pecorino z Farindoly** (-1 · ▲0 ▼1) — Abruzzo pecorino vyrobené z bravčového syridla.
19. **Pecorino z Volterranských vrchov** (-1 · ▲0 ▼1) — Pecorino z pohoria Volterra.
20. **Pecorino del Casentino** (-1 · ▲0 ▼1) — Pecorino dell'Aretino.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.