# Najlepšie typické jedlá z Kantábrie

Kantabrijská horská a morská kuchyňa, od horského duseného mäsa po sardelky Santoña, podľa El Diario Cantabria a sprievodcov kantábrijskou gastronómiou.

- 17 hlasov · Počet položiek: 14
- 8. 8. 2026 · Fernando Lara Cano
- https://even.best/sk/l/472/najlepsie-typicke-jedla-z-kantabrie

## Najlepšie 10

1. **horský guláš** (2 · ▲2 ▼0) — Biela fazuľa, kapusta a kompango (chorizo, krvavnička, slanina); najtypickejšie kantabrijské jedlo.
2. **Sobaos pasiegos** (2 · ▲2 ▼0) — Maslové sušienky z údolia Pasiegos s CHZO.
3. **Potesove výlisky** (2 · ▲2 ▼0) — Libaniego pomace brandy, s vlastnou párty.
4. **Santoña ančovičky** (1 · ▲2 ▼1) — Kantábrijské ančovičky ručne vyrábané a konzervované v olivovom oleji.
5. **Guláš z Libaniega** (1 · ▲2 ▼1) — Potes cícerový guláš s mäsom, podávaný v troch miskách.
6. **Rabas** (1 · ▲1 ▼0) — Zbité prúžky chobotnice, najtypickejšie predjedlo v Santanderi.
7. **Quesada pasiega** (1 · ▲1 ▼0) — Dezert zo zrazeného mlieka, masla, vajíčka a citrónu.
8. **Severný tuniak** (1 · ▲1 ▼0) — Pobrežný tuniak v kotlíku, grilovaný alebo s cibuľou.
9. **Sorropotún** (0 · ▲0 ▼0) — Dušené morské plody z tuniaka a zemiakov zo Santoña a Laredo.
10. **Kantabrijské mäso** (0 · ▲0 ▼0) — Hovädzie mäso Tudanca a Monchina s CHZO.
11. **Kravaty Unquera** (0 · ▲0 ▼0) — Lístkové lístkové cesto s mandľovou glazúrou v tvare mašle.
12. **Picón Bejes-Tresviso** (0 · ▲0 ▼0) — Liébana modrý syr s CHOP, zrejúci v jaskyniach v Picos de Europa.
13. **syry Liébana** (-1 · ▲0 ▼1) — Malé údené syry vyrobené zo zmesi mlieka, DOP.
14. **Torrelavega lístkové pečivo** (-1 · ▲0 ▼1) — Lístkové pečivo plnené krémom, typické pre cukrárne v Torrelavega.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.