# Najlepšie vianočné sladkosti v Španielsku

Sladkosti, ktoré nechýbajú na španielskom vianočnom stole, od nugátu Jijona až po trojkráľový roscón, uvádza gastronomická tlač a sprievodcovia tradíciami.

- 380 hlasov · Počet položiek: 17
- 25. 4. 2024 · Blanca Casado
- https://even.best/sk/l/81/najlepsie-vianocne-sladkosti-v-spanielsku

## Najlepšie 15

1. **Jijona nugát** (38 · ▲43 ▼5) — Jemne mletý nugát z mandlí a medu s chráneným zemepisným označením Jijona (Alicante).
2. **Roscón de Reyes** (34 · ▲35 ▼1) — Bagel zo sladkého cesta s vodou z pomarančových kvetov a kandizovaným ovocím, s prekvapením a fazuľou; Jedáva sa 6. januára.
3. **Alicante nugát** (32 · ▲36 ▼4) — Tvrdý nugát z celých mandlí, medu a vaječného bielka medzi oblátkami; IGP vedľa Jijony.
4. **Estepa Polvorones** (26 · ▲27 ▼1) — Sladké z praženej múky, masla, cukru a mandlí, ktoré sa topí v ústach; CHZO Mantecados de Estepa (Sevilla).
5. **Toledský marcipán** (20 · ▲23 ▼3) — Mandľová a cukrová pasta pečená na figúrky; IGP od roku 2002.
6. **Peladillas** (18 · ▲20 ▼2) — Tvrdé mandle obalené cukrom; tie v Alcoy sú najznámejšie.
7. **pražený žĺtkový nugát** (17 · ▲21 ▼4) — Mäkký žĺtkový nugát s pripáleným a skaramelizovaným povrchom.
8. **Alfajores z Mediny Sidónie** (17 · ▲18 ▼1) — Arabská sladkosť z medu, mandlí a korenia s CHZO v Cádize.
9. **Mantecados** (16 · ▲19 ▼3) — Bratranci Polvorones, vyrobené zo škorice, citrónu alebo čokolády, typické pre Andalúziu.
10. **Chrumkavý čokoládový nugát** (16 · ▲17 ▼1) — Čokoládová tyčinka s pufovanou ryžou, u detí obľúbená na vianočných stoloch.
11. **Casadielles** (12 · ▲13 ▼1) — Astúrske vyprážané knedle plnené orechom, cukrom a anízom.
12. **Pestinos** (10 · ▲14 ▼4) — Vyprážané cesto s anízom a sezamom, máčané v mede alebo cukre, typické pre Andalúziu.
13. **Vínne šišky** (8 · ▲10 ▼2) — Sladké víno a anízové ​​šišky pokryté práškovým cukrom.
14. **Púčiky svätej Terézie** (6 · ▲11 ▼5) — Vaječné žĺtky a cukor, kláštorná sladkosť z Ávily.
15. **Guirlache** (6 · ▲8 ▼2) — Pražený mandľový a karamelový nugát, typický pre Aragónsko.
16. **Panellets** (5 · ▲8 ▼3) — Marcipánové guličky potiahnuté píniovými orieškami, sú síce na Sviatok všetkých svätých, ale v Katalánsku vydržia až do Vianoc.
17. **Neules** (3 · ▲9 ▼6) — Katalánske rolované oblátky, ktoré sa na Vianoce namáčajú do cava.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.