# I migliori piatti tipici piemontesi

Tradičné piemontské jedlá ochutnajte aspoň raz podľa Guida Torino, Dissapore, Cookist a Mole24: od bagna càuda po bunet.

- 1 hlas · Počet položiek: 16
- 16. 7. 2025 · tiramisu.romano
- https://even.best/sk/l/892/i-migliori-piatti-tipici-piemontesi

## Najlepšie 15

1. **Teľacie mäso s tuniakovou omáčkou** (1 · ▲1 ▼0) — Teľacie stehno v omáčke z tuniaka, ančovičky a kapary.
2. **Bagna cauda** (0 · ▲0 ▼0) — Horúca omáčka z cesnaku, oleja a ančovičiek, do ktorej namáčame zeleninu.
3. **Agnolotti del plin** (0 · ▲0 ▼0) — Malé ručne trhané ravioli s pečenou omáčkou alebo maslom a šalviou.
4. **Tajarin** (0 · ▲0 ▼0) — Langhe vaječné tagliolini, vznešené s bielou hľuzovkou.
5. **Dusené v Barolo** (0 · ▲0 ▼0) — Hodiny dusené hovädzie na skvelom červenom víne Langhe.
6. **Piemontské miešané varené mäso** (0 · ▲0 ▼0) — Sedem rezov, sedem drobností a sedem kúpeľov.
7. **Boj s nožom** (0 · ▲0 ▼0) — Surové mäso Fassona nakrájané nožom.
8. **Piemontské zmiešané vyprážané jedlo** (0 · ▲0 ▼0) — Sladké a slané vyprážané spolu, od krupice až po pečeň.
9. **Panissa** (0 · ▲0 ▼0) — Vercelli rizoto s fazuľou a salámou d'la duja.
10. **Zelená taška** (0 · ▲0 ▼0) — Zelená omáčka z petržlenu a ančovičiek k varenému mäsu.
11. **Kurací tuniak** (0 · ▲0 ▼0) — Kuracie mäso v oleji, „tuniak“ z vidieka Asti.
12. **Finančník** (0 · ▲0 ▼0) — Starobylé turínske jedlo z vnútorností s Marsalou.
13. **Bunet** (0 · ▲0 ▼0) — Kakaový puding a amaretti sušienky.
14. **Elektrické tomini** (0 · ▲0 ▼0) — Tomini s pikantnou paprikovou omáčkou.
15. **Aosta Valley-Piemontese fondue** (0 · ▲0 ▼0) — Fontina roztopená s vajíčkami, často s hľuzovkami.
16. **Bicerin** (0 · ▲0 ▼0) — Káva, čokoláda a smotana: symbolický nápoj Turína.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.