# Najlepšie typické benátske jedlá

Kuchyňa Benátska, od lagúny až po kopce, podľa Cookista, ELLE, Un Veneto vo Viaggio a Italoblog: treska, sardinky v saore, ryža a hrášok a tiramisu.

- 52 hlasov · Počet položiek: 16
- 17. 1. 2025 · Federico Costa
- https://even.best/sk/l/894/najlepsie-typicke-benatske-jedla

## Najlepšie 15

1. **Sardinky v omáčke** (5 · ▲5 ▼0) — Vyprážané sardinky marinované s cibuľou, octom, hrozienkami a píniovými orieškami.
2. **Smiala som sa a smiala** (5 · ▲5 ▼0) — Ryža s novým hráškom, skoro polievka, na svätého Marka.
3. **Krémová treska** (4 · ▲4 ▼0) — Stockfish šľahaný s olejom, podávaný na polentových krutónoch.
4. **benátska pečeň** (4 · ▲4 ▼0) — Teľacia pečeň s dusenou cibuľou.
5. **Rizoto s Amarone** (4 · ▲4 ▼0) — Veronské rizoto so skvelým červeným vínom z Valpolicella.
6. **Treska v štýle Vicenza** (3 · ▲4 ▼1) — Ryby varené dlho s mliekom, cibuľou a ančovičkami.
7. **Varené s hruškou** (3 · ▲3 ▼0) — Veronese omáčka z chleba, drene a korenia.
8. **Benátsky fritol** (3 · ▲3 ▼0) — Karnevalové palacinky s hrozienkami a píniovými orieškami.
9. **tiramisu** (1 · ▲3 ▼2) — Najznámejší dezert Treviso na svete.
10. **Cestoviny a fazuľa** (1 · ▲1 ▼0) — Lamonové cestoviny a fazuľová polievka.
11. **Cicchetti** (1 · ▲1 ▼0) — Predjedlá z benátskych bacari s nádychom vína.
12. **Vyprážané moleche** (1 · ▲1 ▼0) — Vyprážané kraby z lagúny.
13. **Rizoto s čakankou Treviso** (0 · ▲2 ▼2) — S CHZO neskorá červená čakanka.
14. **Pandoro** (0 · ▲1 ▼1) — Veronský vianočný dezert.
15. **Polenta a schie** (0 · ▲0 ▼0) — Biela polenta so sivými lagúnovými krevetami.
16. **Bigoli v omáčke** (-1 · ▲2 ▼3) — Veľké varené špagety s cibuľou a sardelovou omáčkou.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.