# Najlepšie typické jedlá v Bahii

Neodolateľné jedlá bahájskej kuchyne, africké dedičstvo v palmovom oleji a kokosovom mlieku podľa iFood, Morro de São Paulo Catamarã, Curta Mais a Wikipedia.

- 14 hlasov · Počet položiek: 16
- 28. 7. 2025 · o_saudavel
- https://even.best/sk/l/900/najlepsie-typicke-jedla-v-bahii

## Najlepšie 15

1. **Bahian moqueca** (3 · ▲3 ▼0) — Ryby alebo krevety varené s palmovým olejom, kokosovým mliekom a paprikou.
2. **Krevetová fazuľová guľa** (2 · ▲3 ▼1) — Vyprážaný čiernooký hráškový koláč vyprážaný na palmovom oleji, plnený vatapá, caruru a krevetami.
3. **Krevety Bobo** (2 · ▲2 ▼0) — Krevety v maniokovom kréme s kokosovým mliekom.
4. **Abará** (2 · ▲2 ▼0) — Acarajé cesto dusené v banánových listoch.
5. **Kuracie sračky** (1 · ▲1 ▼0) — Kuracie mäso so sušenými krevetami, arašidmi a palmovými orechmi.
6. **Acaçá** (1 · ▲1 ▼0) — Biely kukuričný koláč zabalený v banánovom liste.
7. **Vatapá** (0 · ▲0 ▼0) — Smotana na chlieb, sušené krevety, arašidy, gaštany a palmový olej.
8. **Caruru** (0 · ▲0 ▼0) — Okra so sušenými krevetami, arašidmi a palmovým olejom, jedlo od Cosme a Damião.
9. **Sarapatel** (0 · ▲0 ▼0) — Bravčové droby varené s krvou a korením.
10. **Hausa ryža** (0 · ▲0 ▼0) — Ryža so sušeným mäsom a krevetovou omáčkou, pôvodom Hausa.
11. **Bahian feijoada** (0 · ▲0 ▼0) — Verzia s fazuľou mulatinho a paio.
12. **Cocada** (0 · ▲0 ▼0) — Kokosové cukrovinky z bahájskych podnosov.
13. **Tapioková kaša** (0 · ▲0 ▼0) — Raňajky v uliciach Salvadoru.
14. **Študentský koláčik** (0 · ▲0 ▼0) — Vyprážané tapiokové a kokosové košíčky s cukrom a škoricou.
15. **uprataný** (0 · ▲0 ▼0) — Zelené fazuľky, na slnku sušené mäso, farofa a vinaigrette.
16. **Puding** (-1 · ▲0 ▼1) — Žĺtok a kokos sladký s portugalským a africkým dedičstvom.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.