# Najchutnejšie kantonské jedlá

Na základe „16 jedál uvedených v 16 najlepších kantonských jedlách“ od spoločnosti Sohu a „Top desať klasických kantonských jedál“ od spoločnosti NetEase, najklasickejšie a najčastejšie uvádzané jedlá v kantonskej kuchyni siahajú od bieleho kurčaťa až po pečené prasiatko.

- 48 hlasov · Počet položiek: 16
- 26. 9. 2024 · 杨思雨
- https://even.best/sk/l/906/najchutnejsie-kantonske-jedla

## Najlepšie 15

1. **Medové BBQ bravčové mäso** (4 · ▲4 ▼0) — Predstaviteľ kantonského siu-mei, sladký a voňavý.
2. **Bravčové rebrá na pare s omáčkou z čiernej fazule** (4 · ▲4 ▼0) — Klasické dusené bravčové rebrá v čajovni dim sum.
3. **Laohuo polievka** (4 · ▲4 ▼0) — Pomaly varená polievka, ktorá je na kantonskom stole nenahraditeľná.
4. **Chrumkavé pečené bravčové mäso** (3 · ▲3 ▼0) — Bravčový bôčik sa griluje, kým koža nie je pľuzgierovitá a chrumkavá.
5. **Blanšírované kura** (2 · ▲3 ▼1) — Najlepšie kantonské kuracie jedlo, namočené vo vode, koža je chrumkavá a mäso je hladké, s originálnou chuťou.
6. **Chrumkavá pečená hus** (2 · ▲3 ▼1) — So zlatočervenou farbou, chrumkavou šupkou a jemným mäsom je Sham Jing pečená hus najznámejšia.
7. **Kuracie mäso s ružovou sójovou omáčkou** (2 · ▲3 ▼1) — Kuracie mäso marinované v ružovom víne a sójovej omáčke.
8. **Bravčové bôčik kuracie** (2 · ▲3 ▼1) — Kantonský Hakka Pepper Bravčový bôčik zabalené kuracie Hot Pot.
9. **Pečené prasiatko** (2 · ▲2 ▼0) — Skvelé banketové jedlo, šupka je jantárová, chrumkavá a lahodná.
10. **Varené krevety** (2 · ▲2 ▼0) — Uvarte ju vo vriacej vode, namočte do sójovej omáčky a konzumujte čerstvú.
11. **Dusená dreň** (2 · ▲2 ▼0) — Shiki squab s chrumkavou kožou a jemným mäsom.
12. **Sladké a kyslé bravčové mäso** (2 · ▲2 ▼0) — Sladké a kyslé, kantonské jedlo, ktoré je cudzincom najznámejšie.
13. **Rieka suchého vyprážaného hovädzieho mäsa** (2 · ▲2 ▼0) — Pikantné vyprážané ryžové rezance.
14. **Pečené kurča na soli Dongjiang** (0 · ▲1 ▼1) — Slávne jedlo Hakka, zapečené s horkou soľou a voňavé až od kosti.
15. **Baiyun Pig Knuckle** (0 · ▲1 ▼1) — Sladké a kyslé bravčové koleno z hory Baiyun v Guangzhou.
16. **dusená ryba** (-1 · ▲1 ▼2) — Dusená mandarínka alebo kanica východná, podávaná s strúhanou zelenou cibuľkou a horúcou olejovou sójovou omáčkou.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.