Najlepšie chleby na svete
3 najlepšie podľa 71 hlasov od ľudí: Maslový cesnakový naan (India) · Parotta (India) · Pão de queijo (Brazília). (Aktualizované 16. 2. 2026.)
Vrchol 100 najlepších chlebov na svete podľa TasteAtlas (na čele s indickým maslovocesnakovým naanom), po ktorom nasledujú skvelé chlebové tradície, ktoré obsahuje zoznam každého milovníka chleba. Krajina v každej položke.
Automaticky preložené (originál v jazyku English). Pozrite si originál
Najlepšie 20
-
1
Maslový cesnakový naan (India)
Kváskový chlieb s jogurtom upečený proti stenám tandooru a potretý cesnakovým maslom; číslo jedna na TasteAtlas.
-
2
Parotta (India)
Vrstvený vločkový chlieb z pouličných stánkov Kerala a Tamil Nadu, roztrhaný na kari.
-
3
Pão de queijo (Brazília)
Žuvací syrový chlieb od Minas Gerais vyrobený s tapiokovým škrobom.
-
4
Roti canai (Malajzia)
Vločkový vrstvený chlieb z pšenice, vajca a ghí, natiahnutý a zložený, podávaný s dal.
-
5
Piadina romagnola (Taliansko)
Tenký mazanec z múky a masti uvarený na panvici, plnený squacquerone a prosciuttom.
-
6
Sourdough (San Francisco, USA)
Pikantný prirodzene kysnutý chlieb, ktorý preslávila pekáreň Boudin od roku 1849.
-
7
bageta (Francúzsko)
Dlhý chrumkavý francúzsky bochník; bagetárske remeslo je od roku 2022 nehmotným dedičstvom UNESCO.
-
8
Pão alentejano (Portugalsko)
Rustikálny pšeničný kvások s hrubou kôrkou z Alenteja, základu açordy a migy.
-
9
Amritsari kulcha (India)
Chlieb Tandoor z Amritsaru plnený okorenenými zemiakmi, paneerom alebo karfiolom, zvonka chrumkavý a vnútri mäkký.
-
10
Pan de bono (Kolumbia)
Malý okrúhly syrový chlieb z maniokového škrobu a kukuričnej múky, jedený teplý s horúcou čokoládou.
-
11
Pain de campagne (Francúzsko)
Rustikálny francúzsky vidiecky bochník pšenice a trochu raže, prirodzene kysnutý.
-
12
Bagel (USA/Poľsko)
Varený a potom upečený kruhový chlieb z poľskej židovskej tradície, ikona New Yorku.
-
13
Focaccia genovese (Taliansko)
Mastný, slaný ligúrsky chlieb s jamkami na prstoch, jedený na raňajky namočený v cappuccine.
-
14
Bolo do caco (Portugalsko)
Madeirský sladký zemiakový chlieb varený na čadičovej doske podávaný s cesnakovým maslom.
-
15
Almojábana (Kolumbia)
Syrové a kukuričné rožky typické pre kolumbijské pekárne.
-
16
Praclík / Brezel (Nemecko)
Uzlíkový chlieb namáčaný v lúhu s hrubozrnnou soľou, bavorská a švábska základňa.
-
17
Vollkornbrot / ražný chlieb (Nemecko)
Hustý celozrnný ražný bochník; Nemecká chlebová kultúra je na národnom zozname UNESCO.
-
18
Pita (Stredný východ)
Vreckový chlieb pečený pri veľmi vysokej teplote, vyrobený na falafel a souvlaki.
-
19
Lavash (Arménsko)
Tenký mäkký chlieb pečený v tonire; Nehmotné dedičstvo UNESCO od roku 2014.
-
20
Ciabatta (Taliansko)
Vzdušný, rozvaľkaný bochník vytvorený v roku 1982 v Adrii, Veneto, ako odpoveď na bagetu.
Kandidáti
Zatiaľ sa nedostali medzi najlepších 20…. Hlasujte za nich, aby sa posunuli vyššie.
-
21
Injera (Etiópia)
Hubovitý kyslý teffový chlieb, ktorý slúži ako tanier a príbor.
-
22
Challah (židovská tradícia)
Pletený vaječný chlieb na šabat a sviatky.
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (3)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
Pão de queijo is so addictive, I could eat a dozen
Pão de queijo is the best thing Brazil gave the world.
Butter garlic naan at #1 over baguette and sourdough? Interesting choice 😂