# Najboljše tipične mehiške slaščice

Tradicionalne sladkarije iz Mehike, skoraj vse obrtne in avtohtone ali samostanske dediščine, ki se največkrat ponavljajo v vodnikih in knjigah receptov.

- 115 glasov · 16 elementov
- 18. dec. 2023 · croqueta_puebla
- https://even.best/sl/l/131/najboljse-tipicne-mehiske-slascice

## Najboljši 15

1. **Cajeta de Celaya** (14 · ▲15 ▼1) — Sladkarije iz kozjega mleka, kuhane s sladkorjem, znane v Celayi (Guanajuato).
2. **Kutina kravata** (11 · ▲11 ▼0) — Sadna pasta (kutina, guava), značilna za Morelijo, s sirom.
3. **Cocadas** (8 · ▲9 ▼1) — Nariban kokos s sladkorjem in mlekom, pečen ali v palčki.
4. **Radosti** (8 · ▲8 ▼0) — Amarantove ploščice z medom ali piloncillo, predšpanskega izvora; Tulyehualco (CDMX) praznuje svoj sejem.
5. **pijan** (7 · ▲7 ▼0) — Sladkarije iz mleka in škroba z alkoholom, prevlečene s sladkorjem, značilne za Pueblo.
6. **Marcipan iz arašidov** (6 · ▲8 ▼2) — Tisti znamke De la Rosa (Guadalajara, 1942) je klasika trgovine.
7. **Lomke** (6 · ▲7 ▼1) — Hrustljavi praženi arašidi ali pepita s piloncillom ali medom.
8. **Napolitanke s škatlo** (5 · ▲6 ▼1) — Dve tanki oblati s kajeto na sredini, pošteno sladki.
9. **Slava Linaresa** (4 · ▲6 ▼2) — Sladkarije iz kozjega mleka z orehi, zavite v rdeč celofan, iz Novega Leona.
10. **Čili tamarinde** (4 · ▲6 ▼2) — Tamarindina pulpa s sladkorjem in čilijem, sladko-kisel in pikanten mehiški okus.
11. **Šunka** (4 · ▲4 ▼0) — Dulce de leche, sladkor in cimet, kuhan v bakreni kozici.
12. **Puebla sladki krompir** (3 · ▲4 ▼1) — Ploščice sladkega krompirja z okusom sladkorja in sadja iz samostana Santa Clara de Puebla.
13. **sladkorne lobanje** (3 · ▲4 ▼1) — Sladkorne lobanje, okrašene za dan mrtvih.
14. **Žgani mlečni bonbon** (2 · ▲2 ▼0) — Mleko in sladkor, kuhana do karamelizacije, iz Zacatecasa in Jalisca.
15. **Premakni nas** (1 · ▲2 ▼1) — Kocke ocvrtega testa, zlepljene z medom piloncillo, iz Puebla.
16. **Pepitorije** (-1 · ▲1 ▼2) — Bučna semena s piloncillom med obarvanimi oblati, iz Guanajuata.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.