# Najboljše restavracije v Austinu

Brisket, takosi za zajtrk, ramen in hrana od kmetije do mize: restavracije v Austinu, ki jih domačini in pisci hrane najbolj obožujejo.

- 1129 glasov · 14 elementov
- 3. apr. 2026 · wyatt.nyc
- https://even.best/sl/l/1426/najboljse-restavracije-v-austinu

## Najboljši 10

1. **Žar Franklin** (119 · ▲129 ▼10) — Brisket Aarona Franklina, vreden slavne čakalne vrste.
2. **Uchi** (92 · ▲102 ▼10) — Priznana japonska restavracija Tysona Cola v bungalovu South Lamar.
3. **Suerte** (74 · ▲86 ▼12) — Mehiška kuhinja na vzhodni strani, osredotočena na maso.
4. **Čudna raca** (72 · ▲88 ▼16) — Sezonske jedi z lokalnih kmetij.
5. **Pralnica** (59 · ▲79 ▼20) — Nekdanja pralnica je postala sredozemsko usmerjena restavracija.
6. **Hestija** (55 · ▲71 ▼16) — Degustacijski meni z živim ognjem v središču mesta.
7. **Mattov El Rancho** (54 · ▲67 ▼13) — Tex-Mex ustanova od leta 1952.
8. **Prašičji ječmen** (53 · ▲60 ▼7) — Kmetijski degustacijski meniji Brycea Gilmorea.
9. **Ramen Tatsu-ya** (52 · ▲65 ▼13) — Najbolj znana trgovina z rameni v Austinu.
10. **Veracruz Vse naravno** (50 · ▲61 ▼11) — Tovornjak s hrano, znan po migas taco.
11. **Loro** (48 · ▲68 ▼20) — Azijska kadilnica Aarona Franklina in Tysona Colea.
12. **Dai Due** (31 · ▲49 ▼18) — Mesnica in restavracija, ki pripravlja samo teksaške sestavine.
13. **Žar Terryja Blacka** (15 · ▲23 ▼8) — Osrednji teksaški žar na cesti Barton Springs, iz črnske družine Lockhart.
14. **Medzvezdni žar** (1 · ▲4 ▼3) — Restavracija z žarom v severozahodnem Austinu, ki se redno uvršča med najboljše v Teksasu.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.