# Značilne vrste japonskih sladkarij

Predstavnik tradicionalnih japonskih slaščic. Od yokana in daifukuja do nerikirija in monake, na podlagi razlag Wagashi no Kisetsu.com, Sazae Foods in japonske specializirane trgovine s slaščicami Oiya.

- 13 glasov · 15 elementov
- 22. avg. 2025 · Takumi Yamazaki
- https://even.best/sl/l/1611/znacilne-vrste-japonskih-sladkarij

## Najboljši 15

1. **Yokan** (2 · ▲2 ▼0) — Slaščica iz paste rdečega fižola, strjenega z agarjem. Obstajata gneteni yokan in mizu yokan.
2. **cmok** (2 · ▲2 ▼0) — Mochi sladkarije na nabodala, kot so mitarashi, pasta iz rdečega fižola in tricolor.
3. **Sakuramochi** (2 · ▲2 ▼0) — Pomladni mochi bonboni, oviti v listje slanih češnjevih cvetov. Tempelj Chomeiji v Kantu in tempelj Domyoji v Kansaiju.
4. **Konpeito** (2 · ▲2 ▼0) — Sladkorni bonbon v obliki zvezde iz Portugalske.
5. **Monaka** (1 · ▲1 ▼0) — Hrustljava koža riževe torte, polnjena s fižolovo pasto.
6. **Nerikiri** (1 · ▲1 ▼0) — Sveža slaščica, narejena z gnetenjem paste iz belega fižola in gyuhi v obliki sezonskih rož.
7. **Ohagi/botamoči** (1 · ▲1 ▼0) — Higan bonboni iz lepljivega riža, ovitega v pasto rdečega fižola in sojine moke.
8. **Kashiwamochi** (1 · ▲1 ▼0) — Mochi bonboni za Fantovski festival zaviti v hrastove liste.
9. **Imagawa yaki** (1 · ▲1 ▼0) — Pečene slaščice, polnjene s pasto iz rdečega fižola, pečene v okroglem modelu.
10. **Daifuku** (0 · ▲0 ▼0) — Slaščica iz mochija, ovita v fižolovo pasto. Priljubljena sta tudi Strawberry Daifuku in Mame Daifuku.
11. **Dorayaki** (0 · ▲0 ▼0) — Pečena slaščica iz testa castella v sendviču iz zrnatega fižola.
12. **Warabi mochi** (0 · ▲0 ▼0) — Transparenten mochi iz prapornatove moke, posut s sojino moko in sirupom iz rjavega sladkorja.
13. **Taiyaki** (0 · ▲0 ▼0) — Slaščica iz paste iz rdečega fižola, ovita v model v obliki orade.
14. **Castella** (0 · ▲0 ▼0) — Vlažno pečena sladica iz Portugalske, ki izvira iz Nagasakija.
15. **Anmitsu** (0 · ▲0 ▼0) — Sladkost iz agarja, sadja, cmokov shiratama in paste iz rdečega fižola, pokapane z rjavim sladkornim sirupom.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.