# Najbolj okusne hunanske jedi

Kuhinja Hunan, ena od osmih glavnih kitajskih kuhinj, je znana po svojih začinjenih, kislih in dimljenih okusih. Reprezentativna jed v Wikipedijinem vnosu "Hunan Cuisine".

- 0 glasov · 13 elementov
- 16. apr. 2021 · 杨思雨
- https://even.best/sl/l/1712/najbolj-okusne-hunanske-jedi

## Najboljši 13

1. **Ribja glava s sesekljano papriko** (0 · ▲0 ▼0) — Ribja glava je prekrita s sesekljanim čilijem in kuhana na pari, kar je značilnost hunanske kuhinje.
2. **Maova dušena svinjina** (0 · ▲0 ▼0) — Dušena svinjina v Shaoshanu, domačem mestu Mao Zedonga, ne uporablja sojine omake.
3. **Ocvrta svinjina s čili papriko** (0 · ▲0 ▼0) — Pražena zelena paprika in svinjski trebuh, najbolj domača hunanska jed.
4. **Pražena rumena govedina** (0 · ▲0 ▼0) — Mehka govedina, ocvrta s pikantnim prosom in zeleno.
5. **Parjeno sušeno meso** (0 · ▲0 ▼0) — Dušena slanina, sušen piščanec in sušena riba skupaj.
6. **Dong'an piščanec** (0 · ▲0 ▼0) — Pekoč in kisel mehak piščanec iz okrožja Dong'an, tradicionalna jed Hunana.
7. **Aromatizirana kozica** (0 · ▲0 ▼0) — Začinjeni raki za pozno nočni prigrizek v Changsha.
8. **Changsha smrdljivi tofu** (0 · ▲0 ▼0) — Črno ocvrt smrdljivi tofu s čili omako.
9. **Yongzhou Blood Duck** (0 · ▲0 ▼0) — Znana jed iz Yongzhouja, kjer račje meso in račjo kri skupaj ocvreta.
10. **Pekoč in kisli piščanec** (0 · ▲0 ▼0) — Praženi piščančji želodčki, piščančja jetra in vložena paprika.
11. **Babičina hrana Xiangxi** (0 · ▲0 ▼0) — Suho ocvrta vložena zelenjava Xiangxi je odličen dodatek k rižu.
12. **Hair Beef Shutter** (0 · ▲0 ▼0) — Goveji vampi, narezani na las tanke rezine, so pikantni, kisli in hrustljavi.
13. **kameni sladkor xianglian** (0 · ▲0 ▼0) — Sladica iz Xiangtan lotosovih semen, poparjenih s kamenim sladkorjem.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.