# Najboljše tipične jedi Pueble

Rojstni kraj mola in čilija en nogada, glede na članek »Gastronomija Pueble« na Wikipediji.

- 39 glasov · 12 elementov
- 21. jan. 2019 · veggie.canalla
- https://even.best/sl/l/1736/najboljse-tipicne-jedi-pueble

## Najboljši 12

1. **Čili v nogadi** (5 · ▲5 ▼0) — Poblano čili polnjen z orehi in granatnim jabolkom, v barvah zastave.
2. **Palačinke Santa Clara** (5 · ▲5 ▼0) — Piškoti s semeni, iz samostanov.
3. **Poblano mol** (4 · ▲4 ▼0) — Čili omaka, začimbe in čokolada s puranom.
4. **Cemitas** (4 · ▲4 ▼0) — Torta v sezamovem kruhu z Milanese, sirom in papalom.
5. **Eggnog** (4 · ▲4 ▼0) — Jajčni liker samostanskega izvora.
6. **Puebla chalupas** (3 · ▲3 ▼0) — Ocvrte tortilje z zeleno ali rdečo omako in naribanim mesom.
7. **Tinga poblana** (3 · ▲3 ▼0) — Naribano meso v čipotu in paradižnikovi omaki.
8. **polnjeni čiliji** (2 · ▲2 ▼0) — Preperel poblano čili, polnjen s sirom ali picadillom.
9. **Kolčni madež** (1 · ▲2 ▼1) — Mixteca kozji krt, sezonsko.
10. **zeleni pipian** (1 · ▲1 ▼0) — Omaka iz bučnih semen s piščancem.
11. **Puebla sladki krompir** (1 · ▲1 ▼0) — Sladki krompir v barvnih tubah.
12. **Molotes** (-2 · ▲1 ▼3) — Empanade iz ocvrtega testa, polnjene s tingo ali krompirjem.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.