# Najboljše tipične jedi Jalisca

Birria, utopljene torte in tekila: kuhinja Jalisca glede na članek "Gastronomija Jalisca" na Wikipediji.

- 0 glasov · 12 elementov
- 2. jan. 2020 · veggie.canalla
- https://even.best/sl/l/1737/najboljse-tipicne-jedi-jalisca

## Najboljši 12

1. **Birria** (0 · ▲0 ▼0) — Kozje ali goveje meso v čili marinadi, počasi kuhano.
2. **utopljena torta** (0 · ▲0 ▼0) — Slane birote, polnjene s karnitami, oblite s paradižnikovo in čilijevo omako.
3. **rdeči pozole** (0 · ▲0 ▼0) — Cacahuazintle koruza s svinjino v čilijevi juhi.
4. **Meso v soku** (0 · ▲0 ▼0) — Govedina s slanino in fižolom v juhi.
5. **zlati tacosi** (0 · ▲0 ▼0) — Ocvrti takosi s solato, smetano in omako.
6. **Kosila** (0 · ▲0 ▼0) — Marinirani zavitki krač z omako.
7. **Jericalla** (0 · ▲0 ▼0) — Sladica iz mleka, jajc in vanilije, zažgane na vrhu.
8. **Tejuino** (0 · ▲0 ▼0) — Fermentiran koruzni napitek z limono in limoninim snegom.
9. **enolončnice** (0 · ▲0 ▼0) — Koktajl tekila s sodo citrusov in grenivke.
10. **Tekila** (0 · ▲0 ▼0) — Destilat modre agave iz mesta Tequila.
11. **Valentinov piščanec** (0 · ▲0 ▼0) — Ocvrt piščanec z omako Valentina iz Guadalajare.
12. **charro fižol** (0 · ▲0 ▼0) — Fižol s chorizom, slanino in čilijem.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.