# Najboljši okusi kuhinje Gaziantepa

Kuhinja Gaziantepa, Unescovega mesta gastronomije, glede na članek Wikipedije "Gaziantepska kuhinja": od baklave do juhe beyran.

- 0 glasov · 11 elementov
- 24. dec. 2020 · Defne
- https://even.best/sl/l/1810/najboljsi-okusi-kuhinje-gaziantepa

## Najboljši 11

1. **Antep baklava** (0 · ▲0 ▼0) — Prijavljena baklava s pistacijami.
2. **Beyran** (0 · ▲0 ▼0) — Pikantna jutranja juha z jagnjetino in rižem.
3. **Ali Nazik** (0 · ▲0 ▼0) — Jagnjetina na jogurtu s pečenimi jajčevci.
4. **zaokroževanje** (0 · ▲0 ▼0) — Jogurtova juha s čičeriko in majhnimi mesnimi kroglicami.
5. **Lahmacun** (0 · ▲0 ▼0) — Tanek lahmacun v slogu Antep.
6. **kibbeh** (0 · ▲0 ▼0) — Bulgurjeve polpete iz mletega mesa.
7. **simit kebab** (0 · ▲0 ▼0) — Kebab iz mletega mesa s finim bulgurjem.
8. **Ply** (0 · ▲0 ▼0) — Tanko testo z arašidi in smetano, jutranja sladica.
9. **firik pilaf** (0 · ▲0 ▼0) — Dimljen zeleni pšenični riž.
10. **Malchita juha** (0 · ▲0 ▼0) — Juha iz leče in bulgurja.
11. **terebintska kava** (0 · ▲0 ▼0) — Kava iz divjih pistacij.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.