# Najboljši kuharski noži leta 2026

Kuharski noži, ki so zmagali na dolgoročnih in laboratorijskih testiranjih leta 2026 (Wirecutter, America's Test Kitchen, TechGearLab in neodvisni preizkuševalci), od poceni delovnih konjev do japonskega jekla.

- 68 glasov · 11 elementov
- 26. sep. 2026 · Austin Fisher
- https://even.best/sl/l/207/najboljsi-kuharski-nozi-leta-2026

## Najboljši 10

1. **Shun Classic 8"** (8 · ▲9 ▼1) — Jeklo VG-MAX, oblečeno v Damask, ostro kot britev in čudovito.
2. **Victorinox Fibrox Pro 8"** (8 · ▲8 ▼0) — Nizkocenovni nož 'še vedno šampion' podjetja America's Test Kitchen.
3. **MAC MTH-80 Professional 8"** (7 · ▲8 ▼1) — V dolgotrajnem testiranju je presegel 22 tekmecev; Japonska ostrina po srednji ceni.
4. **Izdelano v 8-palčnem kuharskem nožu** (7 · ▲7 ▼0) — Petkrat kovano jeklo, obdelano z dušikom.
5. **Wüsthof Classic 8"** (6 · ▲7 ▼1) — Nemški delovni konj, ponovni najboljši izbor pri Wirecutterju in TechGearLabu.
6. **Globalni G-2** (4 · ▲5 ▼1) — Enodelni japonski nož iz nerjavečega jekla z izrezljanim ročajem.
7. **Misono UX10** (4 · ▲5 ▼1) — Tanek, oster gyuto iz švedskega jekla, ki ga ljubijo kuharji.
8. **Mercer Culinary Genesis** (4 · ▲4 ▼0) — Cenovno ugoden kovani nož, ki se uporablja v kulinaričnih šolah.
9. **Miyabi Kaizen II** (3 · ▲4 ▼1) — Jeklo Damascus FC61 izdelano v Sekiju na Japonskem.
10. **Zwilling Pro 8"** (3 · ▲3 ▼0) — Ukrivljena opora za udoben oprijem.
11. **Tojiro DP Gyuto** (2 · ▲2 ▼0) — Cenovno ugoden japonski gyuto z jedrom VG-10.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
