# Najboljše jedi vestfalske kuhinje

Pfefferpotthast, pumpernickel in šunka: tipične tradicionalne jedi iz članka Wikipedije o vestfalski kuhinji.

- 29 glasov · 15 elementov
- 14. jun. 2021 · Michael Koch
- https://even.best/sl/l/2165/najboljse-jedi-vestfalske-kuhinje

## Najboljši 15

1. **Westfalska šunka** (2 · ▲2 ▼0) — Surova, na zraku sušena in prekajena šunka.
2. **pumpernickel** (2 · ▲2 ▼0) — Dolgo pečen rženi kruh.
3. **Panhas** (2 · ▲2 ▼0) — Protirezna masa iz klobasne juhe, ajde in mesa.
4. **Vestfalski slepi piščanec** (2 · ▲2 ▼0) — Enolončnica iz fižola, korenja, krompirja, jabolk in slanine.
5. **Klobasna kaša** (2 · ▲2 ▼0) — Griz klobasa iz ječmena in svinjine.
6. **Struwen** (2 · ▲2 ▼0) — Kvašene palačinke z rozinami, jed velikega petka.
7. **Vestfalska moška krema** (2 · ▲2 ▼0) — Vanilijeva krema z rumom in čokolado.
8. **Pickert** (1 · ▲2 ▼1) — Krompirjeve palačinke, imenovane tudi žvečilne tablete.
9. **Pepperpothast** (0 · ▲1 ▼1) — Goveja enolončnica z veliko popra in čebule.
10. **nebo in zemlja** (0 · ▲1 ▼1) — Krompirjev in jabolčni pire s črnim pudingom.
11. **Enolončnica s stebli** (0 · ▲1 ▼1) — Enolončnica iz stebel repe.
12. **sir Nieheim** (0 · ▲1 ▼1) — Sir iz kislega mleka s kumino iz Nieheima.
13. **Vestfalski železni vaflji** (0 · ▲1 ▼1) — Tanki hrustljavi novoletni vaflji.
14. **Sivi fižol s slanino** (-1 · ▲0 ▼1) — Enolončnica s fižolom in svinjino.
15. **Westfalska goveja klobasa** (-1 · ▲0 ▼1) — Namazana klobasa iz govedine in ječmena.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.