# Najboljše jedi iz trske

À Brás, s smetano, Gomes de Sá in Lagareiro: najbolj znani jedi s polenovko na Portugalskem, državi s tisoč načini kuhanja.

- 15 glasov · 10 elementov
- 11. jan. 2025 · M. Costa
- https://even.best/sl/l/2575/najboljse-jedi-iz-trske

## Najboljši 10

1. **Lagareiro Cod** (2 · ▲2 ▼0) — Pečen in utopljen v oljčnem olju s pire krompirjem.
2. **Bacalhau à Zé do Pipo** (2 · ▲2 ▼0) — Gratiniran z majonezo in pire krompirjem.
3. **Bakalar s smetano** (1 · ▲1 ▼0) — V pečici s smetano in krompirjem.
4. **Gomes de Sá Cod** (1 · ▲1 ▼0) — V čipsu s krompirjem, jajcem in olivami, iz Porta.
5. **Duhovna trska** (1 · ▲1 ▼0) — V pečici s slamnatim krompirjem, korenjem in sirom.
6. **Kuhana trska** (1 · ▲1 ▼0) — Z žiti, jajci in zeljem, v božičnem času.
7. **Trska v stilu Minho** (1 · ▲1 ▼0) — Ocvrti zrezki s papriko in narezanim krompirjem.
8. **Bacalhau à Brás** (0 · ▲1 ▼1) — Nariban s slamnatim krompirjem, čebulo in jajcem.
9. **Pecivo s trsko** (0 · ▲1 ▼1) — Ocvrt bakalar in krompirjevi svaljki.
10. **Pečena trska** (0 · ▲1 ▼1) — Pečen v pečici s krompirjem in oljčnim oljem.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.