# Najboljši avstrijski siri

Vorarlberški gorski sir, tirolski sivi sir in Gailtaler Almkäse: najbolj znani siri v Avstriji, mnogi z zaščiteno označbo porekla.

- 415 glasov · 15 elementov
- 24. jul. 2018 · Michael Koch
- https://even.best/sl/l/2773/najboljsi-avstrijski-siri

## Najboljši 15

1. **Tirolski sivi sir** (36 · ▲38 ▼2) — Sir z nizko vsebnostjo maščob iz kislega mleka (ZOP).
2. **Vorarlberški gorski sir** (35 · ▲38 ▼3) — Pikanten trdi sir iz Bregenzerwalda (ZOP).
3. **Tirolski gorski sir** (30 · ▲30 ▼0) — Trdi sir iz Tirolske (ZOP).
4. **Alpski sir Gailtal** (29 · ▲33 ▼4) — Alpski sir iz kravjega in kozjega mleka (ZOP).
5. **Tirolski alpski sir** (23 · ▲28 ▼5) — Poletni alpski sir (ZOP).
6. **Montafon kisli sir** (21 · ▲23 ▼2) — Sir iz kislega mleka Montafon.
7. **Schlierbacher Schlosskäse** (20 · ▲23 ▼3) — Mehki sir iz opatije Schlierbach.
8. **Štajerski sir Ennstaler** (20 · ▲21 ▼1) — Drobljivi sir iz kislega mleka iz Štajerske.
9. **Waldviertler Selchkas** (19 · ▲24 ▼5) — Dimljeni sir iz Waldviertla.
10. **Vorarlberški alpski sir** (18 · ▲22 ▼4) — Alpski sir iz Vorarlberga (ZOP).
11. **Mondseer** (17 · ▲20 ▼3) — Rdeči sir iz Salzkammerguta.
12. **pivski sir pincgauer** (17 · ▲19 ▼2) — Pikantni sir iz Pinzgaua.
13. **Mostviertel Schofkas** (13 · ▲17 ▼4) — Ovčji sir iz Mostviertla.
14. **sir Glundner** (13 · ▲17 ▼4) — Koroški mehki sir.
15. **Räßkäse** (6 · ▲13 ▼7) — Močan gorski sir iz Bregenzerwalda.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
