# Najboljše nepalske jedi

Dal bhat, momo, sel roti in gundruk: nepalske in nevarske jedi iz člankov Wikipedije o nepalski in newa kuhinji.

- 129 glasov · 14 elementov
- 3. feb. 2021 · knitter.slow
- https://even.best/sl/l/2839/najboljse-nepalske-jedi

## Najboljši 14

1. **Dal bhat** (16 · ▲16 ▼0) — Juha iz leče z rižem, jedo dvakrat na dan.
2. **Sel roti** (13 · ▲13 ▼0) — Sladki rižev kruh v obliki obroča za festivale.
3. **Momo** (8 · ▲9 ▼1) — Dušeni cmoki z mesom ali zelenjavo.
4. **Yomari** (8 · ▲9 ▼1) — Newari rižev cmok, polnjen z melaso.
5. **Choila** (7 · ▲7 ▼0) — Začinjeno bivolje meso na žaru.
6. **Achar** (6 · ▲7 ▼1) — Pikantne kisle kumarice postrežemo k vsakemu obroku.
7. **Thukpa** (6 · ▲6 ▼0) — Himalajska juha z rezanci.
8. **Bara (že)** (5 · ▲7 ▼2) — Newari polpet iz leče.
9. **Aila** (5 · ▲7 ▼2) — Newari riževo žganje.
10. **Dhindo** (5 · ▲6 ▼1) — Gosta prosena ali ajdova kaša.
11. **Juju dhau** (4 · ▲6 ▼2) — 'Kralj jogurtov' iz Bhaktapurja.
12. **Bhatme** (4 · ▲5 ▼1) — Pražena soja.
13. **Gundruk** (3 · ▲7 ▼4) — Fermentirana listnata zelenjava.
14. **Chhurpi** (3 · ▲6 ▼3) — Trdi himalajski sir.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.