# Najboljše jedi alžirske kuhinje

Kuskus, čorba, rechta in chakhchoukha: jedi in sladkarije alžirske kuhinje.

- 139 glasov · 16 elementov
- 22. apr. 2021 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/sl/l/2850/najboljse-jedi-alzirske-kuhinje

## Najboljši 16

1. **Čorba** (15 · ▲15 ▼0) — Ramadanska juha z mesom in zelenjavo.
2. **Kuskus** (12 · ▲12 ▼0) — Narodna jed iz zdroba.
3. **Tlitli** (11 · ▲11 ▼0) — Testenine iz riževih zrn z rdečo omako.
4. **Rechta** (8 · ▲11 ▼3) — Tanki piščančji rezanci, alžirska specialiteta.
5. **Shakhshukha** (6 · ▲6 ▼0) — Zdrobljena palačinka v omaki, iz Aurèsa.
6. **Harira** (5 · ▲8 ▼3) — Gosta juha s stročnicami.
7. **Berkoukes** (5 · ▲7 ▼2) — Velika zrna kuskusa v omaki.
8. **Kesra** (5 · ▲5 ▼0) — Zdrobova palačinka.
9. **Kalb el louz** (5 · ▲5 ▼0) — Zdrobova torta z mandlji in sirupom.
10. **Trida** (4 · ▲5 ▼1) — Kvadratne testenine v omaki.
11. **Bourek** (4 · ▲5 ▼1) — Listnato testo, polnjeno z mesom.
12. **Merguez** (3 · ▲6 ▼3) — Pikantna klobasa.
13. **Mesfouf** (3 · ▲5 ▼2) — Sladki kuskus.
14. **Baklawa** (3 · ▲4 ▼1) — Medeno in mandljevo listnato testo.
15. **Tagine** (2 · ▲6 ▼4) — Dušena enolončnica.
16. **Mhajeb** (0 · ▲4 ▼4) — Listnata palačinka, polnjena s paradižniki in čebulo.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.