# Priporočena lokalna gurmanska hrana v Fukuoki/Hakata

Tonkotsu ramen, motsu nabe, mizutaki, karashi mentaiko: specialitete Fukuoka/Hakata in lokalne jedi.

- 0 glasov · 15 elementov
- 2. dec. 2020 · 岡田 勇気
- https://even.best/sl/l/2854/priporocena-lokalna-gurmanska-hrana-v-fukuoki-hakata

## Najboljši 15

1. **Ramen s svinjsko kostjo** (0 · ▲0 ▼0) — Hakata ramen z motno juho iz svinjskih kosti.
2. **Karashi mentaiko** (0 · ▲0 ▼0) — Ikre polaka, marinirane v čiliju.
3. **Motsu nabe** (0 · ▲0 ▼0) — Drobovina, zelje in drobnjak.
4. **mizutaki** (0 · ▲0 ▼0) — Lonec, ki skuha piščanca v motni juhi.
5. **Divjačinska enolončnica** (0 · ▲0 ▼0) — Kuhan piščanec in korenasta zelenjava (Chikuzenni).
6. **Sezamova skuša** (0 · ▲0 ▼0) — Sašimi iz skuše, oblečen s sezamovo omako.
7. **Hakata udon** (0 · ▲0 ▼0) — Udon z mehkimi rezanci.
8. **Poklic** (0 · ▲0 ▼0) — Jutranja sestavina iz strjenih morskih alg.
9. **Morda je vroče** (0 · ▲0 ▼0) — Damselfish na žaru na soli.
10. **Dušena jegulja v bambusovem soparniku** (0 · ▲0 ▼0) — Yanagawina specialiteta kuhana jegulja.
11. **Zelenjava palamide** (0 · ▲0 ▼0) — Zelenjava, ki je nujna za Hakata zoni.
12. **Dušene sardele z riževimi otrobi** (0 · ▲0 ▼0) — Sardine, kuhane v riževih otrobih iz Kitakyushuja.
13. **Kamasu suši** (0 · ▲0 ▼0) — Kamasu suši.
14. **piščančje jajce somen** (0 · ▲0 ▼0) — Sladka iz žičastih rumenjakov.
15. **Hakata Torimon** (0 · ▲0 ▼0) — Tipična slaščičarna iz Fukuoke.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.