# Lokalna kuhinja Hirošime in lokalna gurmanska hrana

Okonomiyaki, ostrig dote nabe, riž iz ugorja: lokalna kuhinja prefekture Hirošima.

- 67 glasov · 14 elementov
- 29. feb. 2020 · 岡田 勇気
- https://even.best/sl/l/2918/lokalna-kuhinja-hirosime-in-lokalna-gurmanska-hrana

## Najboljši 14

1. **Ugorski riž** (7 · ▲7 ▼0) — Miyajima znana skleda z ugorjem.
2. **Okonomiyaki** (6 · ▲7 ▼1) — V slogu Hirošime, plastenje rezancev in zelenjave.
3. **Oyster dote lonec** (6 · ▲7 ▼1) — Ostrigi hotpot z misom kot osnovo.
4. **Sake hot pot** (6 · ▲6 ▼0) — Vroč lonec iz pivovarne sakeja v Saiju.
5. **Posode iz krokodila** (5 · ▲5 ▼0) — Bihoku jed iz morskega psa.
6. **Takomeshi** (3 · ▲4 ▼1) — Miharin riž hobotnice.
7. **Uzumi** (3 · ▲4 ▼1) — Jed Fukuyame, kjer so sestavine napolnjene z rižem.
8. **majhne jedi iz sardel** (3 · ▲4 ▼1) — Majhna sardela sashimi in tempura.
9. **Oradini rezanci** (3 · ▲3 ▼0) — Slavnostna jed iz orade in somen rezancev.
10. **Hirošima vložena zelenjava** (3 · ▲3 ▼0) — Vloženo zelenje iz Hirošime.
11. **Azumaši** (3 · ▲3 ▼0) — Suši z uporabo okare.
12. **Kuhan riž** (3 · ▲3 ▼0) — Kuhan rdeči fižol in zelenjava.
13. **Suigun nabe** (2 · ▲3 ▼1) — Hotpot z morsko hrano, povezan s pirati.
14. **rak** (2 · ▲2 ▼0) — Ocvrte mleto ribe.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.