# Kochijeva lokalna kuhinja

Pečene palamide, krožniki, suši iz skuše: lokalna kuhinja prefektur Tosa in Kochi.

- 24 glasov · 11 elementov
- 30. avg. 2021 · 岡田 勇気
- https://even.best/sl/l/2971/kochijeva-lokalna-kuhinja

## Najboljši 11

1. **Pečena palamida** (6 · ▲6 ▼0) — Palamida na žaru s slamo.
2. **Dorome's Garlic Nuta** (5 · ▲5 ▼0) — Dorome, pomešan s česnovo miso.
3. **Orada tamamuši** (3 · ▲3 ▼0) — Jed, v kateri je orada polnjena z okaro in kuhana na pari.
4. **jed dish** (2 · ▲2 ▼0) — Banketna hrana, postrežena na krožniku.
5. **Suši s figuro skuše** (2 · ▲2 ▼0) — Suši iz cele skuše.
6. **Utsubo kuhinja** (1 · ▲2 ▼1) — Pečena in ocvrta murena.
7. **Dorome** (1 · ▲1 ▼0) — Surove ocvrte sardele.
8. **Kojo kuhinja** (1 · ▲1 ▼0) — Jed iz divje zelenjave iz japonskega dresnika.
9. **Kelp suši** (0 · ▲0 ▼0) — Suši, ovit v alge.
10. **Kuhano** (0 · ▲0 ▼0) — Kuhana korenasta zelenjava.
11. **Šitake gobe** (-1 · ▲0 ▼1) — Jed iz gob šitake, polnjena z mesom.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.