# Najboljša islandska hrana

Skyr, hangikjöt, laufabrauð in pogumni hákarl: po Wikipediji tradicionalna islandska hrana.

- 124 glasov · 13 elementov
- 15. avg. 2020 · Ankit Desai
- https://even.best/sl/l/3115/najboljsa-islandska-hrana

## Najboljši 13

1. **Rúgbrauð** (13 · ▲13 ▼0) — Gost, sladek ržen kruh.
2. **Skyr** (11 · ▲11 ▼0) — Gosto kultivirano mleko, ki ga jedo že stoletja.
3. **islandska jagnjetina** (9 · ▲12 ▼3) — Jagnjetina iz proste reje, najljubše meso v državi.
4. **Bollur** (9 · ▲10 ▼1) — Kremne žemljice za Bolludagur.
5. **Laufabrauð** (8 · ▲8 ▼0) — 'Leaf bread', tanki ocvrti božični oblati.
6. **Vínarterta** (8 · ▲8 ▼0) — Večplastna torta iz suhih sliv.
7. **Þorramatur** (8 · ▲8 ▼0) — Srednji zimski bife s suhomesnatimi jedmi.
8. **Hangikjöt** (6 · ▲8 ▼2) — Dimljena jagnjetina, božična klasika.
9. **Puffin** (6 · ▲8 ▼2) — Seabird postrežemo dimljen ali pečen.
10. **Flatkaka** (5 · ▲6 ▼1) — Rženi kruh, pogosto s prekajeno jagnjetino.
11. **Kleinur** (4 · ▲6 ▼2) — Zviti ocvrti krofi.
12. **Hákarl** (-1 · ▲3 ▼4) — Fermentiran morski pes.
13. **Brennivín** (-2 · ▲3 ▼5) — Kumina žganje, 'črna smrt'.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.