# Najbolj znane jedi dominikanske kuhinje

Kaj jedo v Dominikanski republiki, od zastave za kosilo do mangúja s tremi udarci, glede na Cocina Dominicana (Tía Clara) in potovalne vodnike.

- 5 glasov · 12 elementov
- 21. sep. 2025 · Mariano
- https://even.best/sl/l/313/najbolj-znane-jedi-dominikanske-kuhinje

## Najboljši 10

1. **Zastava** (1 · ▲1 ▼0) — Beli riž, dušen fižol in dušeno meso: kosilo v milijonih domov.
2. **piščančji locrio** (1 · ▲1 ▼0) — Piščančji riž na dominikanski način, bratranec paelle.
3. **Chicharrón iz vile Mella** (1 · ▲1 ▼0) — Hrustljave svinjske ocvirke, najbolj znane pri nas.
4. **Tostones in ocvrte ribe** (0 · ▲1 ▼1) — Plaža Boca Chica in obala.
5. **Mangú s tremi udarci** (0 · ▲0 ▼0) — Pasirana zelena banana z rdečo čebulo, ocvrtim jajcem, salamo in ocvrtim sirom.
6. **Sancocho s sedmimi vrstami mesa** (0 · ▲0 ▼0) — Gosta mesna enolončnica z bučo, jautijo in juko za posebne priložnosti.
7. **Mofongo** (0 · ▲0 ▼0) — Ocvrt zeleni trpotec, pretlačen s česnom in chicharrónom.
8. **dušena koza** (0 · ▲0 ▼0) — Kozliček, dušen z origanom, Montecristi specialiteta.
9. **Sladki fižol** (0 · ▲0 ▼0) — Kremna sladica iz fižola s kokosovim mlekom, sladkim krompirjem in začimbami, za pust.
10. **Zrela bananina torta** (0 · ▲0 ▼0) — Plasti zrelih banan z mletim mesom in sirom, pečene.
11. **Quipes** (0 · ▲0 ▼0) — Libanonska dediščina: pšenični in mesni kroketi, ulična hrana.
12. **Golobji grah moro** (0 · ▲0 ▼0) — Riž z golobjim grahom in kokosom, značilen za božič.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.