# Najbolj znane palestinske jedi

Musakhan, Maqlouba, Nabulsi Kunafa in Khalili Qidra: najbolj znane jedi palestinske kuhinje.

- 21 glasov · 17 elementov
- 23. okt. 2020 · Mariam Mansour
- https://even.best/sl/l/3316/najbolj-znane-palestinske-jedi

## Najboljši 17

1. **Grelec** (3 · ▲3 ▼0) — Piščanec s čebulo in sumakom na tabu kruhu.
2. **Nabulsi kunafa** (2 · ▲2 ▼0) — Sladica Nablus s sirom Nabulsi in sirupom.
3. **Falafel** (2 · ▲2 ▼0) — Ocvrti čičerikini koluti.
4. **Na glavo navzdol** (1 · ▲1 ▼0) — Riž z zelenjavo in mesom, ob serviranju premešamo.
5. **Al-Qudra Al-Khaliliyya** (1 · ▲1 ▼0) — Riž, meso in čičerika kuhani v glinenem loncu v Hebronu.
6. **Porfir** (1 · ▲1 ▼0) — Gaza jed iz sumaka, blitve, mesa in tahinija.
7. **Granatno jabolko** (1 · ▲1 ▼0) — Leča in jajčevci z melaso granatnega jabolka iz Gaze.
8. **Kibbeh** (1 · ▲1 ▼0) — Bulgur in mleto meso ocvrto ali pečeno.
9. **plošča** (1 · ▲1 ▼0) — Odprte pite z mletim mesom.
10. **Humus s tahinijem** (1 · ▲1 ▼0) — Pire iz čičerike s tahinijem in olivnim oljem.
11. **Fattoush** (1 · ▲1 ▼0) — Zelenjavna solata s popečenimi kruhki in sumakom.
12. **Jeruzalemske torte** (1 · ▲1 ▼0) — Sezamove torte, ki se prodajajo na ulicah Jeruzalema.
13. **Qatayef** (0 · ▲1 ▼1) — Ramazanske pite, polnjene z orehi ali sirom.
14. **Mansaf** (0 · ▲0 ▼0) — Jagnjetina s posušenim jogurtom (jameeed) na rižu.
15. **Tabuon kruh z oljem in timijanom** (0 · ▲0 ▼0) — Glineni kruhki namočeni v oljčno olje in timijan.
16. **Čili** (-1 · ▲0 ▼1) — Palestinska pekoča omaka.
17. **Al-Mujaddara** (-2 · ▲0 ▼2) — Riž ali bulgur z lečo in popraženo čebulo.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.