# Najboljše jedi gabonske kuhinje

Piščanec Nyembwé, listi kasave, odika in nkumu: glavne jedi različnih provinc Gabona.

- 1 glas · 18 elementov
- 13. dec. 2021 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/sl/l/3367/najboljse-jedi-gabonske-kuhinje

## Najboljši 18

1. **Soukouté** (1 · ▲1 ▼0) — Kota paket listov kasave, sveže ribe in surovih arašidov.
2. **Nyembwe piščanec** (0 · ▲0 ▼0) — Nacionalna jed: piščanec v omaki iz palmovih orehov, mjenskega porekla.
3. **listi kasave** (0 · ▲0 ▼0) — Listi zelo drobno zdrobljeni in kuhani, postreženi z dimljeno ribo.
4. **Odika** (0 · ▲0 ▼0) — Omaka “Nativna čokolada”, pasta iz semen divjega manga.
5. **Nkumu** (0 · ▲0 ▼0) — Divji listi Gnetum africanum, dediščina Tékéja in Obambe.
6. **Bananin cmok** (0 · ▲0 ▼0) — Ogromna kroglica zdrobljenega trpotca, bapunu specialiteta.
7. **Mambo** (0 · ▲0 ▼0) — Morski polnjeni raki.
8. **Missenenes** (0 · ▲0 ▼0) — Morski noži, specialiteta mpongwè.
9. **Nkondo** (0 · ▲0 ▼0) — Ogooué krapova juha.
10. **Mambe g'Odika** (0 · ▲0 ▼0) — Ribji paket Odika.
11. **Ondili** (0 · ▲0 ▼0) — Okra omaka iz Haut-Ogoouéja.
12. **Koku mu teri** (0 · ▲0 ▼0) — Petelin v omaki z bučnimi semeni, iz Ngouniéja.
13. **Mighube** (0 · ▲0 ▼0) — Ngounié taro zapusti.
14. **Doukoudaka** (0 · ▲0 ▼0) — Morski pes v omaki iz palmovega olja, iz Nyanga.
15. **Dissambu na bologou** (0 · ▲0 ▼0) — Slane ribe z jajčevci.
16. **Kondondo** (0 · ▲0 ▼0) — Paket tapioke s prekajeno ribo, kozicami in palmovim oljem.
17. **Nguya** (0 · ▲0 ▼0) — Divji prašič, pečen v lastnem soku ali z domačo čokolado.
18. **Regab** (0 · ▲0 ▼0) — Gabonsko pivo.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.